結婚式

今週の日曜日は担当の結婚式があります。

 

佐伯区の八幡というところに行きます。

ご自宅の近くの神社で式をされて、ご自宅でご会食という流れです。

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土曜日に詰めた打合せを行いますが、

それまでは、ほとんどメールでの打合せ。

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今はチャットとかWEBカメラとか対面せずとも打合せが出来る時代。

全てがそうとはならないかもしれませんが、時の流れも何かと忙しい昨今

打合せのスタイルも変ってくるんでしょうね~

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打合せの労力が負担になるって方もおられますし、

遠方でそれが叶わないという方もおられます。

「対面スタイルでないとダメ」ということはなく、

その時その時で、お相手にあわせた打合せができれば良いんだろうな~

と思います。

 

ただそうするためにはこちらの設備を整えておかないと・・・

早速デオデオ行ってこよっかな~

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Yahoo 知恵袋

って知ってます?

ヤフーのトップページの検索ワードを入力するところの上に

「知恵袋」ってのがあるんですが、今まで特に使うこともなく

「ふ~ん」くらいにしか思ってなかったんです。

 

ただネットを使って調べ物をするとき、知恵袋のコメントが表示されることもよくあって、

「見ず知らずの人の質問に答えるなんて、物好きな人もいるもんだ」

と思ってたんです。

 

で、昨日も色々調べ物をしてたときに、なかなか欲しい情報が見つけられなかったので

「どうせそんな答えもかえってこんじゃろうけど、ダメ元で質問してみよ」って思い立って

質問してみたんです。

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そしたらなんと!どこぞの誰か様がなんとも親切に答えて下さったんです!

驚きましたね~。

回答して下さった方に、こちらのポイントらしきものが、いくようになってるみたいなんですが、

(曖昧な表現でスミマセン。どうなってるのかよくわかってなくて・・・)

それにしても、見ず知らずのワタクシのために、丁寧に回答して下さったってことが

ビックリで。。

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無事欲しい情報も頂けて大助かりです。

詳しく見てみると質問のカテゴリも多岐に渡り、

色んな方が色んな質問をして、それに何かしらの回答をする

ってことが繰り広げられておりました。

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それを運営できる仕組みもあるんでしょうが、

なんか「互助」の精神を感じちゃいました。

機会があれば試してみて下さい。思いのほか近道ができるかも?!

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忘年会

これから年末にかけて、出かけることも多くなり、お酒の量が増える時期になります。

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かくいう私もお酒の席に参加することが多くなってきているんですが、

そんなにお酒、強く無い方なので、翌朝はどうしても起きるのが辛くなってしまいます・・・

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そこで、朝スカッと起きられる方法を教えてもらったので一つご紹介。

「寝る前に水をたくさん飲む」

んですって。

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体内のアルコールが水分で薄れるとか、分解されるとか・・・

理由は詳しく覚えてませんが、とにかく寝る前に水分をたくさん採ると

朝が結構楽に起きられます。

あとは市販の整腸ドリンクとか酔い覚ましも併せて飲むと鬼に金棒です。

ワタシのお勧めは「ウコンの力」と「ソルマック

明日はヤバいかもってときにはお試しあれ。。

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紋付【成人式】

昨日、今日と成人式の紋付を借りにお客様が来られました。。

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若さって素晴らしい。。自分も「あんな時代があぁったね~♪」っと

昔を振り返らせて頂きました。

(齢35歳 もう15年も昔の話ですよ(^^ゞ)

ピチピチというフレーズは女子だけかと思いきや

男子にも当てはまるんですね。。

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 新成人様 

なんとも目出度い感じがした数日でした。。

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披露宴

に参加します。

親族としてではなく、友人として参加するんですが

周りはほぼ既婚者なので、恐らく友人としての参加は今回が最後かも??

 

楽しみです。

 

普段仕事で携わってはいるんですが、だからと言って、

「披露宴」自体を仕事のように考えてしまうとか、

内容も大体わかるし、別にドキドキもないよ 

ってことはないんです。

基本的にああいったお祝いの席が好きなんですね(^u^)

 

だって楽しいですよ!!「おめでとう」が飛び交う「宴」

嫌でも 笑顔になっちゃいますよ。 うん。。

 

で、昨日は参加する友人どうしで余興の打合せ。

 

普段も出し物やイベントみたいなことばっかり考えてるんですが、

友人として出来ること。そしてどうやったら、この胸に秘めた「おめでとう」を

伝えることが出来るか。そんなことを熱く語りあいました。

 

今までも散々「余興」と言われるものをやってきました。

(仕事柄でしょうか!?必ず頼まれるんです・・・)

その都度、真剣に考え、ウケる余興。皆が参加出来る余興。時間とか、設備とか

考えて、それなりにまとまる余興を考えてきました。

 

でも、あることをきっかけに、今回はもっと別の視点で余興を

考えました。ウケるとか、参加出来るとか、設備とか、時間とか

一切考えずに、どうやったら僕らの思う「おめでとう!」「がんばれよ!」

を2人に伝えることが出来るか。

そのことを一点集中で考えました。

やることはビデオレターなんですけど、愛の溢れる最高のビデオレターを作ります!!

 

要はいかに2人の事を思って手間暇かけられるか

これにつきると思います。

さてこれから忙しくなるぞーー!すでに寝不足・・・

頑張ります

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ええ曲

そんなに新しい曲でもないんですが、今までサビしか聞いたことがなかったんです。

でも昨日、ラジオでこの曲がほぼフルに近い長さで流れてたんです。

(だって9分強あるんですから)

車を運転中だったんですが、思わず頬を伝わる熱いものが。。

久しぶりです。なんもなく曲だけ聞いて涙が出たの。。

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しかもタイトルが「トイレの神様」ですよ(>_<)

メロディは心地よいなって位の認識でしかなかったんですが、

ホントにええ曲です。

是非フルで聞いてみて下さい!!

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この曲にもらった元気で今日もがんばろーー

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新婚ルーム

って勝手に名づけましたが

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これから新しく募集をするお部屋です。

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中区千田町で2DKです。ちなみに家賃は6.8万円

っとちょっと不動屋さんみたいなことを言ってみる。

やっぱり 綺麗なお部屋はいいですね(^u^)

どうぞこの部屋をあなた色に染めて下さい なんちゃって。。

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留袖【レンタル】

最近、よく「インターネットを見たんですが」ってお問合わせを頂きます。

同じような業種のお店も星の数ほどある中で、ようこそお問合わせ下さいました(^u^)

ホントありがたい限りです。

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で、ずっと「なぜ?」っと思っていたので、今日ネットからの予約で来られたお客様に聞いてみたんです。

そうすると、どうも他より「安い」んですって。

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今日のお客様は留袖を見に来られたんですが、「留袖は安かったですよ」って

言われてました。

ずっと前からこの金額でやっていて、最近、ホームページを作ったので

アップはしてはおりますが、そこまで、他と金額を比べたことがなかったので。。

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今更なんですが、このインターネットってすごいですよね。

あっという間にほしい情報が手に入り、金額の比較なんかもすぐ出来ちゃう・・・

よし!良いこと聞いた!そこまで安さを売りにしては無かったんですが、

金額をもっとアピールしてみよ!

どうせなら安い方がいいですもんね(^u^)

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気をつけよ(*_*) 【振袖、留袖】

とある知人の紹介で、お子様が踊りの発表会で着る振袖と、

それに参加されるお母様が着る留袖を借りたいというお客様が来られました(^u^)

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留袖はベースが黒で、柄に違いがあるので、あとはお好きな柄を

選んで頂くという流れになるのですが、振袖は柄はもちろん

ベースの色など全て違うので、選ぶのに時間がかかります。

 

周りの方は結構勝手に「あれが似合うよ」、「それはダメよ」など

好き放題言われるのですが、当の本人は二転三転する周りの意見に

少し戸惑っているご様子。

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最終的には、「自分の好きなものにしんさい」ってことで、「じゃ、これ」と

スパッと決まりました。

 

それまでのやり取りを、ご本人はさぞ戸惑いながら

聞かれたとのではないかと思いますが、

衣装が決まったとたん、「やっぱりそれがいいと思っとったんよ!」

ですって・・・

 

僕も周りの意見が気になる方なので、その方の気持ちがよく分ります。

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何かを進める時、相手の反応に少し気をとめる

これって結構基本的なことなんですが、

もしかしたら、自分も普段、同じように、思いをガンガン進めていたかも?

と我が身を振り返させられる出来事でした。

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「KY」ね 気をつけよ。。

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七五三衣装 レンタル

昨日は753で着る衣装を借りたいというお客様が来られました。

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ちなみに753ていつやるか(神社などに参るか)知ってます?

毎年11月15日がその日なんです。

ただ、平日だったり、その他の行事で行けなかったりで、

なかなかその日に出来ないってことも近年多いので

11月15に前後の都合の良い日にされる方が多いようです。

 

また参る場所も氏神様に参るのが本来のようですが、

普段「氏神様」というのを意識することもあまりないので、

初詣などで行き慣れた神社へ行かれるということが多いようです。

(ちなみにこちらの氏神様は先日お祭りのあった

クラウンプラザホテル(元全日空ホテル)横の白神神社(^u^)です)

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古くから伝わる成長をお祝いする催しだそうで、7歳5歳3歳という年まで生きることが難しい

そんな時代もあったとか。

 

そんなに短命であることは今ではあまり考えられませんが、

ただのイベントとしての催しではなく本来の意味を少しを考え、

その時代に思いを馳せることで、ちょっと違った「お祝い」になると思います。

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ぜひ、お祖父ちゃん、お祖母ちゃん、あるいは曾祖父ちゃん、曾祖母ちゃんetc

皆で盛大にその子の成長をお祝いしてみてはいかがでしょう

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うれしいこと

がありました。

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いつも何かしら嬉しいことがあるんですが、

昨日、4年前に結婚式を担当させて頂いたお客様のお兄様が、

ご結婚前のご両家の「顔合わせ」でお食事に来られたんです。

 

その日に顔合わせが1組あるということは分っていたんですが、

その方がこられるとはつゆ知らず・・・

 

正直お兄様とは直接の面識はなかったんですが、

お父様、お母様を見てハっと気付きました!

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お母様から笑顔で「どうも」とお声をかけて頂き、

4年前の色々な光景ががババッと頭に浮かび、

僕の中に「懐かしさ」が一瞬で満開になりました(^u^)

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私の夢の一つに、

「担当したお客様の、お子様をもお一回担当する」

という夢があります。

 

これを実現させるためには「継続する力」と「絶え間ない努力」が必要不可欠です。

まだまだ道のりは遠いですが、「必ず実現さしちゃる!」と思って日々励んでおります。

その日々の頑張りがちょっとだけ実った気がしたホントにうれしい一日でした。

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レンタル衣装【留袖】

留袖の整理をしています。

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まだ全然終わりませんが、整理をしてみて、改めて数の多さにびっくりしました。

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お客様にご希望の商品をすぐにご用意出来るように、定期的に整理はしていますが

毎度、毎度、大変です・・・

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柄は年齢層によって大きく分かれているので、特段ご希望がなければ

大体のお年でこちらで何点か候補をご用意し、その中からお選び頂きます。

色々見てみたいという方には、カタログをお見せし、気になる柄をご用意し、

その中から選んで頂くという方法をとっております。

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サイズも普通サイズ、大きめのサイズとあるので、

ほぼご希望の通りのお衣装をお出しすることができるんですが

なにせ数が多い・・・ 

力をあわせて、ちゃちゃっと 済ませちゃいます!

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成人式【振袖 紋付】

先日ここで紹介しました成人式のチラシができました

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訳あって、急ぎで作ったんですが、結構いい感じにできました。

で、これが裏面。

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ワタクシ的にはこっちがオススメ。

2人で着るとよりお得!

チラシ持参さらにお得!!                (これはペアでなくても大丈夫ですよ)

いわゆるキャッシュバックに近いやつですな。。

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まだ衣装をどうしようか迷ってるそこのアナタ!

上のチラシプリントアウトして持って来て下さいまし。

 

かけこみ予約お待ちしております

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ラブ♡レター

Writer  栗川香保里

突然ですが、最近あった衝撃な話。

うちの次男には同じ年長組さんに大好きな女の子がいて

先日、その子からこんなラブレター?!をもらって帰ってきました(#^.^#)

筒状に丸めたラブレターを開いた瞬間、感動と感激の嵐 (T_T)

文字はなくてもこの子の想いがジンジン伝わってきたんです!!(よく見たら手ぇつないでるし(●^o^●))

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一生懸命に描いてくれたことはもちろんのこと、次男への気持ちがしっかり伝わりました!!

6歳同士のカップルですが、自分の気持ちを素直に出せるってうらやましい!!

だんだんと素直さが欠けていた私にとってこのラブレターは

まぶしすぎた・・・彼女に脱帽(-“-)広島のブライダル、プロデュース、レンタル衣装、出張着付け は三栗矢

 

 

披露宴の演出の一つとしてサプライズで新郎さまがラブレターを読まれたりすることがありますが、

私としては大賛成 !(^^)!

披露宴中に読まなくても・・・と賛否両論ありますが、

新婦さまへの強い気持ちはもちろん、

ご出席の皆様の前で自分の素直な気持ちを言葉にするという勇気(男気)がさらに感動を生みますよね!

言葉では伝わらないこと、言葉でないと伝わらないこと

それを披露宴会場にいらっしゃる皆様にうまく届けられるお手伝いが出来るよう

みくりやメンバー これからもがんばります!!

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カラフル

こちらで管理している物件のお客様が先日退去されたので

室内の確認に行ってきました。

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これ、玄関入ってすぐの廊下です。

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6畳の和室と

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ダイニングキッチンと

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6畳の洋室です

 

改めて写真で見ても、なんともなお部屋たちだこと。。

あまりお見かけしない室内の雰囲気だったので、思わず写真に収めちゃいました。

いかがですか?

 

一応室内はフルチェンジする予定ですが、昨日、お部屋探しのお客様に

このままの状態でお見せしたら、「いいじゃないっすか」「このままの方が早く決まると思いますよ!」

ってご意見を頂きました。

 

音楽食事etc  なにについても言えることですが、

人の好みって難しいです。

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ブライダルレポート パート2

[videofile]https://www.mikuri8.com/wp/wp-content/uploads/2010/10/1.wmv[/videofile]

前回のレポートに引き続きです。

上のビデオ、いわゆる「オープニングビデオ」ってやつです。

まさに「これからお2人 入場です!」っていう直前に上映しました。

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違うタイプの作品をいくつか用意し、その中でお2人のイメージにあうものを選んで頂き、

後はその完成度をあげていく、という流れで作成します。

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こちらの披露宴、ビデオではじまり、ビデオで終わるという流れでした。

オープニングビデオ

プロフィールビデオ

エンドロールビデオ

ってな流れです。

このうち最後のエンドロールはご友人の方が作成されたので、

こちらでは、上のビデオとプロフィールビデオを作成させて頂きました。

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合間 合間でこういったものが入ると、場の雰囲気も変わって

参列者様も退屈せずに過ごして頂けるようです。

当のお2人にとっては、なかなか食事もし難い披露宴。

ガッツリって訳にはいかないかもしれませんが、少しでも食べて頂きたくて、

隙を見つけて召しあがって頂きましたよ。

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そんなこんなでアっという間の3時間。

もちろん余興とかも色々とあったのですが、その中でもポイントな部分を

ピックアップしました。

最後は皆さん笑顔でお帰りになられ、ホント楽しい1日でしたな~

 

  

ps、お2人へ

いろいろお伝えしたい思いはありますが、

なにわともあれ。。

必ずまたお会いしましょうーーー!

 

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ブライダルレポート

これは先日ご旅行のお土産に「ちんすこう」を頂いたお客様の披露宴での写真です。

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当日はラファエル教会さんでお式をされ、

その後料亭久里川で披露宴 という流れですごされました。

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新婦様の妹さんが「パティシエ」をされておられ、お2人のためにケーキを作られたんです。

 これ,そのケーキです。大きさも相当で横が7~80㎝縦が3.40㎝

高さもご覧の通りの2段のケーキ+お人形ちゃん。

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なんとお人形ちゃんと周りのネコちゃんも全て手作り(一応食べれる材料で作ってあるので

食べようと思えば食べられるそうです。ただ相当堅いので歯がもたないかも・・・とのことでした)

 

しかもちょっと残った切れ端を、最後スタッフで頂いたんですが・・・

そうとう美味しかったです!

 

このお2人とは8月末からほぼ毎週のようにお会いさせて頂き、

色々なお話をさせて頂きました。(以前にご紹介したバラのお客様です)

披露宴に関係のあること、ないこと、家のこととか、仕事のこととかetc

 

お2人は(特に新婦様は)当日が近づくにつれて、準備のし忘れがないかどうか

随分と心配されておられましたが、私の中では

これだけ時間をかけて色んな話をして、しっかり準備したんだから絶対大丈夫!」

という確信がありました。

 

あとは当日、どれだけお2人が楽しんでお過ごし頂けるか、ということだけが

気になるところでしたが、一日終わってみて、お話を聞かせて頂くと、

準備してることを忘れてその時その時を楽しんでました(^u^)」

と言って頂き、ホントにホントに ホッとしました。

参加された皆様の盛り上げもあり、私もとても楽しく過ごさせて頂きましたが、

ここでは書ききれないので、

パート2にもちょっとだけレポートさせて下さい。。

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打合せ【成人式 振袖・紋付】

ちょっと遅いんですが、来年用の成人式用の振袖・紋付 の広告を作ろうと思い、

打合せをさせてもらいました。 

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いつもこんな感じで打合せをしています。

こうやって引いて見ると、なんか狭っくるしいですね(*_*)

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小さな衣装屋さんなので大手さんのように行きませんが、

小回融通、そして価格

ですこしでもどなたかのお役に立てればと内容を考えました。

レイアウトはプロに任せて、こちらはイメージや内容を考えます。 

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1コ 【カップルプラン】なる案が出ました。

ちょっと興味がわかないですか!?

詳しくは広告が出来たらお知らせします。。

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少しでも反響があれば良いのですが。。出来上がりが楽しみです。

 

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いただき物

ここで再三、いただき物についてお話しておりますが、

決して「おねだり」している訳ではありませんのでアシカラズ。

と言いながらまたいただきました(>_<)

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沖縄名産「ちんすこう」です。

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旨かったっす。

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先週結婚式を担当させて頂いたお2人が、新婚旅行沖縄に行かれたので、

そのお土産なんですけどね。

旅行の写真も見せて頂きましたが、真夏でしたよ!

青い空、透きとおった海、白い砂浜・・・ は~うらやましい・・・

でも写真を見せてもらって、こっちも少し行った気になれたので

まぁ よしとします。

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いただき物 ありがたし。。

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同窓会幹事

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今回、こんなフリーペーパーが発刊されました。

置いてある場所は・・・

忘れました。スーパーとか美容院とか・・・あと色々置いてあるようです。

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フリーペーパーの代表格 「ホットペッパー」 みたいなのではなく

いわゆる「情報誌」として発刊されて、しかも、キミマロ風に言うところの

中高年様向けのフリーペーパーだそうで、

発刊にあたり、半ページだけ掲載させて頂いたんです。

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右上のおデブちゃんは「ミクリヤ」の3番目の「栗」君です。

三栗矢さん 同窓会幹事代行なんてこともやってます。ご興味ある方はどうぞ。。

らくびと。発見したら見てみて下さいね(^u^)

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出張着付け

行ってきました。今回は披露宴でのゲストの皆様の着付けです。

って言っても男のワタクシは着付室の外で待つだけなんですが。。

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じゃ、なぜ行ったのかって?

今回はご予約頂いた人数が多かったので

何か不都合なことがあった時に、すぐ動けるようにと思って。。

(別になにもなかったんですが。。。)

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(これ美容師さんの準備作業中の写真です。どちらも写メの為 見難くてスミマセン)

いつもはワタクシが着付けの会場に行くってことはないんですが、

やっぱり行ってみるもんですね。

気付くことが色々ありました

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着付け場所のスペースとか、なるべくスムーズにお支度をして頂けるような

タイムスケジュールとか。

数あるお店から選んで下さったんですから、気持ちよくお支度して頂きたいですもんね。

きちんとしたご案内が出来るようなものを作るので、

出来たらまたアップしたいと思います。

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またビデオ作っちゃいました

インターネットって面白いですよね。

ほんとにたくさんの情報を得ることが出来ます。

そんなインターネットで刺激を受けて、ちょっと動画を作ってみました。

別に意味とかないですし、いつもの風景が

ちょっと手を加えることで、かっこよくならんかなって思いで作りました。

 [videofile]https://www.mikuri8.com/wp/wp-content/uploads/2010/10/f261ee76dd4af09a36d3c143ff2b9ba7.mpg[/videofile]

これ、僕が毎朝仕事を始める料亭久里川の調理場です。

どうっスか。

僕なりの「かっこ良さ」伝わります?

披露宴とかでちょっとしたシーンを撮影して、

おしゃれな動画が出来ればいいなって思ってます。

またいっこ「引き出し」が増えましたよ。。

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打合せ【結婚式 披露宴】

昨日は、ご紹介で新しいお客様結婚式と披露宴打合せにこられました。

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新郎様は東広島、新婦様は廿日市とのことで、どちらも遠方の方なんですが、

知人に紹介されたんで」ってことでお見えになりました。

 

東広島も廿日市も、特に縁のある土地ではないのですが、

ご紹介下さるお客様がおられたとのことで。。

 

ありがたい限りで。

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こちらでお話させて頂くお客様、何かしらご縁がある方が多いんです

最近でこそホームページとかで、情報を発信したりしてますが、

それ以前は、広告の類のものはほとんどしておらず、

関係の無い方は、ほとんど知られないというお店でした。

 

でも今年で創業27年目になります。もちょっとで30年ですよ!?

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マジメに、一生懸命ってことだけを大事に、

振り返ればそんだけの年数、営業させて頂いております。

 

どんな広告よりも、どんな特典よりも、一言の「紹介」に勝るものなし

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紹介が紹介を呼んで、紹介で広がる友達の輪ってことで。

これからもマジメに一生懸命に。当たり前のことですけどね

関係する皆さんのお役に足るよう精進します!!

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一日一膳 一日一回 ポチッとな↓↓

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ブライダルレポート

ちょっと遅くなったんですが、以前に先日あった披露宴のレポートを。。

 

以前に少し紹介しましたが、広島護国神社でのお式をされたお2人です

皆さん並んで、いよいよ入場ってとこです。

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緊張感漂う厳かなお式でございます。

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式中には「巫女の舞」とかあります。

式後は神殿前で集合写真。

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式後は料亭久里川で披露宴でした。

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今回はお式中心のレポートでしたが、披露宴も笑いあり、涙あり、ダンスありの大変賑やかな宴で

僕も1参加者として楽しませてもらいました(^u^)

  

PS,お2人へ

気軽にあえる距離ではありませんが、また広島へ来ることがあれば

是非寄って下さい!またお話しましょーー!

そして護国神社へもお参りしてみて下さいね。

初心に戻れますよ(^u^)

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レンタル衣装【紋付】

昨日はインターネットからのお問合わせで

新しいお客様が紋付のご試着に来られました。

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披露宴でお召しになるのかと思いきや、

2次会で着られるんですって。。

 

素晴らしい!

2次会で紋付って考えもしなかったので・・・

  

新郎様 新婦様 お二人でお越し頂き、

小一時間 色々な色の紋付を合わせて頂きました。

 

紋付は黒だけではありません。

白とかとか金(黄)とか色々あります。

お相手のお衣装とのバランスもありますし、似合う色というのもあるので

実際に体にあててみるのが一番です。

 

少し迷われましたが、白色でお決めくださり、

当日、会場まで配達する手筈でご予約頂きました。

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新婦様の何とも言えない「温かい笑顔」が印象に残る衣装合わせでしたな~

 

片付けるためにかけて並べた「サマ」が、なんかかっこよかったので撮ってみました。

ゴレンジャ-みたくないですか(>_<)

しかし、2次会で「紋付」。。。

いろんな閃きが生まれるようもっと頭を柔らかくせねば。。

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お品書き

これ 今週末に料亭久里川で担当する結婚披露宴のお品書きです。

 

これで8800円の料理メニューです。

 

新郎のお父様が料理屋をしておられて、そのご意見だったんですが

あんまり細々したもんは無くていいけ、良いものを出してほしい

ってことで、それように組みました。

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通常、前菜や小鉢などがつくんですが、そぉいった細々したものは

バッサリ無くして、メイン処のみでメニューを組みました。

 

オススメは活鮑の酒蒸し。

 

お1人づつの小鍋に活きた鮑を入れて、お酒を注いで

その場で蒸しちゃいます。

 

そりゃ旨いですよ。不味くなる要因がないですよ!

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おしゃれな盛り付けで、綺麗な料理って訳ではありませんが、

なんか小腹がすいたね。ラーメンでも行く!?」ってことは

絶対にありません。

 

披露宴ですが、お祝いの「宴会」なんです!

ガッツリ食べて、ガッツリ飲んで、ガッツリ騒いで!!!

 

古いタイプの披露宴ですが、こられた方が

いや~旨かった。腹一杯でもう食えん」って言って頂ける

そんなお料理がご提供できるよう、日々を頭を捻ります。

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結婚式で「何はともあれ料理を充実させたい」という方は

是非どうぞ(^-^)

 

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衣替え

10月に入りましたよ。

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衣替えの季節ですな。

ワタクシ 私服はほとんどありません。

だから衣替えの必要はありません。

冬服 夏服あわせてもカラーボックス 2つ分しか服がないので・・・

人と会うときはスーツ、そうでないときは、Tシャツorトレーナーで

1年困ることなく過ごせます。ぼくはこれを「エコ」と言っています。

不精じゃないんです。エコなんです。

なんてどうでもいい話は置いといて。。

お店に飾ってあるパーティドレスを衣替えしました。

 

オータムブラウンです。

なんかイイっすよ。ちょっとしたことで気分も変わるし、

新鮮な気持ちで仕事に取り組めます。

自分の机やキッチン横にでも秋の花(コスモスキンモクセイなど)を

少し飾るだけでも、気分が新たになりますよ(^u^)

お試しあれ。

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ヤクルト

わたくし、毎朝 料亭久里川の調理場から仕事がスタートするんですが、

いつも7時頃 ヤクルトを配達しに、ヤクルトレディ(もう70歳のおばあちゃんですが)さんが

頼んでいる商品を持って来てくれるんです。

聞くとこのレディ(もう70歳のおばあちゃんですが)僕が生まれるとうに前から

ヤクルト配って久里川に来てるんですって。。

 

父がまだ幼いころからっていってたので、キャリアは相当なものですよ。ウン

 

そんな孫の世代の僕も、このレディ(もう70歳のおばあちゃんですが)に

野菜ジュースを持ってきてもらってまして。。

 

で、昨日どういう訳か、

お兄ちゃん いつもガンバっとるけ、ヤクルト1本サービスしといたげるよ。。 ストローも差しとったげたケーネ

って 野菜ジュースの他にヤクルトを1本タダで頂いたんです。

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嬉しかったですね~

(今までそんなこと一度もなかったので、

なぜ?とはおもいましたが。。)

ちょっっとしたことなんですが、気持ちがフッとあたたくなりました(^u^)

さすが年の功、熟年の「技」を感じた出来ごとでした。。

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かわいいお爺ちゃんを目指して。。  

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チャンチャンコ

赤いチャンチャンコ

還暦のお祝いで着るものです

還暦の祝いは、赤ちゃんに還るという意味と、赤は魔除けの色ということから、

「赤頭巾」・「赤いちゃんちゃんこ」・「赤い座布団」などを身に付けて、

 これからもますます元気にという願いを込めてお祝いするんですって。

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で、レンタル衣装の一つでチャンチャンコも用意してるんです。

ただこれは商品というより、お祝いとしてサービスで貸出しすることが多いものでして

先日借りたいという方がおられたので、たてつづいて貸出させて頂きました。

 

どちらの方もご丁寧に、手土産をもって返却にこられ、

いつも通り、ありがたく頂戴致しました(^u^)

 

ちょうど「お菓子」がきれていたので、あっと言う間に

色々な方の胃袋におさまってしまいました(^^ゞ

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写真を撮れなかったのが残念。

 

この辺のユルいところがウチのいいとこかなって

勝手に自負しております。

 

もしチャンチャンコ借りたいって方は遠慮なくどうぞ。。

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折り紙

昨日は、10月10日に披露宴をなさるお客様と

19時から司会の最終打合せがありました。

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前回の打合せでほぼ進行は決まっていたので、

昨日はその確認と、細かい点の打合せでした。

 

打合せも順調に進み、あとは当日待つばかりですねって

話をしたところで時計を見ると、20時前。

 

ちょうど予定通り。

そのあと僕が、少し話したいことがあったので、

20時過ぎには全部のお話が終わるな~なんて話を進めておりましたら、

会話の中で折り紙の話になったんです。

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なぜ折り紙かっていうと、新婦様が、

バラの折り紙を、当日列席された皆様に折られるというので、

ただ席に置くだけではもったいないですよ!卓上装花として飾りましょう!」

と提案をさせて頂いていたので、

1つ折るのにどの位時間がかかるものかとても気になり、色々伺ってたんです。

 

そして、とても本格的な折り紙なので、

完成したものを見るだけでは2人の苦労が軽いものになるような気がして

僕も折り方を教えてもらったんです。

 

結果 1個のバラの折り紙を折るのに、1時間以上・・・

時計を見ると22時前でした。

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本当に申し訳なかったです。こんな時間まで付き合わせてしまいまして。

でもチョー大変でした(>_<) ちなみに全部で65名参加されます。

 

新婦様は70個折ると言われておりました。「慣れれば簡単ですよ(^u^)」

って事でしたが、それでもすごい労力です!!

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これが完成型で、新婦様が折られました。キレくないですか!!?

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そしてこれが新郎様が折られたものです。素晴らしい!劣らずキレいです!!

そしてこれが僕が折ったやつ。。途中で「キー(>_<)」ってなってクシャクシャにしたわけではありません。

正直挫けそうになりましたが、最後まで折りきりました!でもなぜこんな残念な姿に・・

詳しい折り方はこちらを見て下さい。。ホント難しいですから。

 

雑談しながら、折り紙折って。。ちょっと心が近くなったような気がして。。

これまでなんども打合せを重ねてきましたが、昨日が一番楽しい打合せでした(^u^)

 

お二人へ。

昨日は本当に遅くまで僕のワガママにお付き合い頂き、申し訳なく、

そしてありがとうございました!!

いよいよあと2週間ですね! ラストスパートで共に頑張りましょう!!!

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出張着付け

先日、ホームページを見たお客様より、出張着付けのお問合わせを頂きました。

 ありがたい話で。。

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市内のホテルでの結婚式に参列されるそうで、

お身内の方々の振り袖や、留袖の着付けでご要望頂きました。

 

新郎様 新婦様は、それまでの流れで

会場専属の美容室でお仕度をなさることが通常だと思いますが、

ご親族の皆様の着付けとなると、

同じ「着付けだけ」なら安い方が・・・

というお客さまもおられ、お問い合わせを頂くことが間々あります

 

出張着付け代  4,200円~

ALL込での金額です。

別途 交通費もかかりませんし、広島市内ならどこでも行きます!

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仕上げの時間と場所だけお知らせ頂くだけで

特別に手間もかかりません。

 

気になったらまずはお気軽にお問合わせしてみて下さい。。

お得な情報が得られるかも?!

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いつになったら涼しくなるのやら・・・

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ただ、今年の夏は蚊が少ないらしく。。

確かにあまり被害にあうこともないな~と思っていたら

ここにきて、やたら蚊にくわれる(吸われる?)んです。

今朝も電話で打ち合わせ中に、

受話器をもっている右手に蚊が止まって。。

電話をしながら「蚊が止まった!血吸われてる!」と思いながら

会話に支障のない程度に右手を振るんですが、いっこうに逃げません。

左手はペンをもって書類にチェックを入れていたので、叩くことも出来ず。。

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蚊の腹が私のでどんどん膨れていくのがわかるんです・・・

蚊に意識がいきすぎると、電話の内容がおろそかになってはいけないので、

途中で振り払うのをあきらめて、吸われるがままっすよ。

おかげできちんとした電話対応が出来たんですが、

代償に、尊い蚊を1匹育ててしまいました。

僕の血で・・・

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すごいカユイ あ~痒い 

どうでもイイ内容でスミマセン。

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ビデオ

作りました。

オープニングビデオです。

[videofile]https://www.mikuri8.com/wp/wp-content/uploads/2010/09/sanpl.mpg[/videofile]

あくまでイメージなので出てる人間は気になされず。。

 

[videofile]https://www.mikuri8.com/wp/wp-content/uploads/2010/09/f261ee76dd4af09a36d3c143ff2b9ba7.mpg[/videofile]

こっちは入場に絡めればというイメージです。

前奏部分にビデオを流し、その流れで入場ってな感じ。

ここまでちゃんとしたオープニングビデオは初めて作ったので

作る前に色々研究しました。。

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あっちこっちで他の作品を見て、

あとはお二人のイメージにあうものかどうかを

頭に思い浮かべながら。。(これが一番重要ですが・・・)

 

気に入って頂ければよいのですが・・・

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留袖 モーニング

衣装のご紹介。。

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モーニング 8,400円

 デザインの種類は特になく、体型にあわせてサイズをお選び頂きます。

 身長とウェストが分かればほぼピッタリのサイズをご用意出来ます。

 結婚式などで新郎新婦様のお父様が着られるお衣装で 一番の正装になります。

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留袖

 正絹(しょうけん) 31,500円

  まじりもののない絹糸で織った織物で、着心地が断然違います。

  結婚式などで新郎新婦様のお母様が着られます。

 交織(こうしょく)  10,500円

  絹と木綿、あるいは毛と絹というように、種類の異なる糸を用いて織った織物で、

  結婚式などで参列者様が通常着られる留袖です。 

 

ダブル礼服        7,350

  ネクタイを変えるだけで、慶事にも弔事対応出来るすぐれもの

  参列者様、列席者様が着られるお衣装です。

留袖(ご法事用)     10,500

  上のものと違い、柄のないもので、ご法事用の留袖です。

女性用洋服(ご法事用)8,400円 

  ご法事用の洋服でマタニティなどもございます。

 

お客様によくお問い合わせ頂くので、簡単に解説してみました。

もちろんこれ以外にもタキシードやドレス、打掛や紋付、振り袖など

様々ありますので、聞いてみて下さいね(^-^)

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アタフタ(^^ゞ 

昨日はアタフタしました・・・

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午後から婚礼の打合せだったんですが、

土曜日にお貸ししたお葬儀の礼服の回収とか、留袖の配達なんかがあって

スタッフがみんな出払ってたんです。

 

で、私はお客様と婚礼の司会打合せをしておりまして。。

 

もうちょっとで打合せも終わるなって時に、新しいお客様が

結婚式で着る留袖とか、こちらで借りれますか?」って

来られたんです。

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もちろん!」とお答えしたはいいものの、接客させて頂く人間が誰もいない・・・

 

電話で帰ってこれそうな人がいないか聞いてみても、

あと1時間くらいはかかりそう」って返事で・・・

 

ただせっかく来ていただいたので、すぐ見れるものだけ簡単に見てもらい、

他のスタッフが戻ってから、ゆっくりお話をさせて頂こうと思い、

その旨 お伝えすると、

今日は安芸高田市から来ているので、あまり時間がないんです

とのこと。

 広島のブライダル、プロデュース、レンタル衣装、出張着付け 三栗矢へ

詳しくお話を伺うことが出来なかったので、

なぜそのような遠方からいらして頂けたのか、聞けずだったのですが、

本当に遠方から寄って下さり、

にも関わらず きちんとお話することが出来ず。。

 

本当に申し訳なく、ありがたく・・・

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すぐにお見せできるお父様のモーニングをご試着頂き、

お母様が着られる留袖については、11月の挙式で使用するとのことでしたので

10月に入りもう一度来ますとおっしゃって頂きました。

 

こんなに重なることもそうないんですが、

あれしきでアタフタしてしまった自分が情けなし・・・

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レベルアップをはからねば。。

 

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護国神社

護国神社 ご存知ですか?

 

広島で一番初詣が多い神社。

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今週末担当するお客様が、この護国神社でお式をなさるので

本日打合せに行ってきました。

 

皆さん 神社っていうとどこを思い浮かべますか?

厳島神社 鶴羽根神社 東照宮 出雲大社 etc

 

毎年行く初詣。そこで結婚式を挙げるって 素敵じゃないですか?

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結婚式を挙げる場所(式場)って、特別な場所ではあるんですが、

その時が最初で最後で、それから定期に足を運ぶことって

ないんじゃないでしょうか。。 

 

良いことも 悪いことも 色々あって そして新しい年を迎える初詣で

2人で誓った誓いを胸に、今年も1年「ガンバロー」って。。

 

そして年を重ねるごとに、参る家族も増えて、思い出も増えて

ここが父ちゃんと母ちゃんが結婚式をした場所なんだよ」って。。

素敵じゃないですか!?

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僕だけ??

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やっちまった(>_

衣装の配達もサービスの一つ。

 

配達をすれば回収もいたします。

今日は午前中までにってご希望の衣装の回収が2件あったんです。

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外をまわる便で、ご自宅の近くに回った際 回収するのですが

今日に限って後から後から頼まれごとが増えてしまって

(言い訳ですが・・・)

回収を忘れてしまったんです。

 

しかも2件とも。

 広島のブライダル、プロデュース、レンタル衣装、出張着付け 三栗矢へ

1件はすぐに思い出して、場所も近くだったので、

そんなに遅れることもなかったんですが、

もう1件は、お客様から 

午前中ってことだったんですがいつ頃こられますか?」って

15時頃お電話頂いてしまいました。

 

すぐ行きます!」 って飛び出て まさに「飛んで」行きました。

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ご迷惑をおかけしました(>_<) と伺うと、笑顔で出て来られ、

時間は別に大丈夫だったんですが、あまり長いこと借りてるのも

申し訳ないので(^u^)」と暖かいお言葉をかけて下さいました。。

 

気合を入れ直さねば。。

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ご迷惑をおかけした皆様 申し訳ありませんでした。

 

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レンタル衣裳【礼服】

昨日、朝一番で貸衣裳のお問合わせを頂きました。

 

ご親族様の披露宴に出席するために、準備していた礼服を着たところ

どうも何かの手違いで、サイズの全く違う礼服しかなく、

すぐ使うので急ぎで用意しなければならい ということでした。

 

他にも色々お問い合わせをされたのでしょうか・・・

ご記入いただいた連絡先をみてビックリ!

わざわざ佐伯区からご来店頂きました。

 

お問い合わせの際、大まかなサイズをお聞きしておりましたので、

ご来店後すぐにご試着頂くこともでき、用意していたサイズで問題なかったので

着たまま会場へ直行されました。

 

急な出費だったとは思いますが、返却の際に、「問題なく披露宴にも出席できました」と

おっしゃって頂き、こちらもホっと致しました

 

よっぽどのことがなければ24時間で対応しております(^u^)

急な出来事で衣装がいるってとき→ 必ずお役にたちます!!

 

今日はちょっと宣伝まで。。

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打合せ【司会進行】

今日は10月に披露宴予定のお客様と司会者さんも一緒に進行の打合せ。

初めての進行の打合せとあってか、はじめはいま一つ馴染めない感じのお二人でしたが

打合せが進むにつれて、だんだんと気持もほぐれてきて

色々アイデアが出るなど お二人らしいながれとなる打合せが出来ました

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がしかし・・・ 14時から始まった打合せ。

終了後 お二人をお見送りしたあと時計を見てびっくり!

もう17時前??

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どうりで新郎様が終盤あくびをしてらっしゃると思ったです。

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どうも、夢中になると時間を忘れてしまうたちで・・・

(時間に制限がある打合せなら、

きちんと時間内におさめますよ。あしからず。。)

 

なぜそんなになるかって言うと、雑談が長いから。。

 

ただ事務的に、決める事だけ打ち合わせるってんでは

楽しくないじゃないですか。 夢がないじゃないですか

 

雑談の中から得るものもあるかもしれないしね。。

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ただ3時間はいきすぎました・・・ お二人も暇じゃないんですからね

貴重なお時間を頂戴しましてありがとうございます(^u^)

 

PS、達弥さん舞さんへ

今日は長い時間 ありがとうございました(^-^)

お二人にお会いしてもう随分と期間がたちますが、

いよいよ残すところ1か月。

 

この1か月が楽しく、そして思い出に残る1か月にしたいと

思いますので、一緒に頑張っていきましょう!!

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プロフィールビデオ

先週末の披露宴で作成したプロフィールビデオです。

こんなこともやってます。

[videofile]https://www.mikuri8.com/wp/wp-content/uploads/2010/09/7dd4c3f74f006b34bb1d70d7adebd54e2.mpg[/videofile]

ちょっとだけですけど、どうっすか?

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写真をお預かり出来れば、雰囲気で作ります。

好きな曲とか、大まかなイメージがあれば

なるべくそれに近づけるように 作ります。 

 

そして作成したものは必ずお二人にチェックして頂き

納得頂いたものだけを当日 上映しています。

 

「できることはなるべく自分で」

しかも 「安かろう 悪かろう」では意味がないので

「安くて 良いもの」を目指して。。

 

日々センスを磨かねば。

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披露パーティ

色々バタバタした先週、先々週、気が付けば2週間も

更新してませんでした・・・

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そんな間にたまりにたまったネタをちょっとづつ披露です。

まずは披露パーティのお手伝い。。

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新郎様が四国の方なので、新郎様の披露も兼ねて

新婦様のお身内の方々だけで催された披露パーティ。

 

新婦様の体調が非常に不安定で開催が危ぶまれるほどでしたが

なんとか当日を迎えられて、

当日は終始笑顔で過ごして頂くことが出来ました。

(参列された皆様の「おめでとう」という心が

新婦様の体調を回復させたように思え、「心」のチカラの偉大さを

実感しちゃいました。。) 

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最初に2人の想いを皆様の前で誓って頂き、誓約書にサインするという

セレモニーをおこないましたが、セレモニー後 新婦様に

緊張しました?」って尋ねると・・・

 

「全然(^-^)」ですって。。

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その代り新郎様がすごい緊張されたようで・・・

(でもその緊張感が初々しい感じでよかったですけど(^u^))

まさにホームパーティの雰囲気であっという間の3時間でした。

そして、その雰囲気作りに一役も二役もかわれたのが、新婦の妹様。

なんと司会進行役をして下さったんです。

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シナリオの大筋はこちらで作成してお渡ししていたんですが、

それを上回る名司会ぶりで、会場を盛り上げて下さいました。

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最近薄れてきてるのかなと思っていた

家族の「絆」や「チームワーク」といわれるものが

ここのご家族はばっちり顕在でした!!

 

あらためて、裕之さん えり子さん

そしてご家族の皆様、本当に楽しい一日を

ありがとうございました(^-^)

 

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衣装の配達【お父様のモーニング】

お盆の期間中もありがたいことにお客様にご来店頂きました。

(年中無休なもので・・・)

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普段時間が取れずに来店出来ないというお客さまも

お盆のお休みの時期に 普段出来ないことをされるようで。

 

披露宴でお父様がよく着ていらっしゃる「モーニング」というお衣裳を

2組のお客様が見にこられました。

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1組目は平服でのパーティが、急きょ 正装を着なくてはならなくなったというお客様で、

とても慌ててご来店下さいました。

 

「モーニング」は、デザインにたくさん種類があるわけではないので、

サイズのみあわせればすぐにお貸しすることができます。

そのお客様もご来店後、サイズをお聞きし、数着、試着をして終了

時間にして20分程度の打合せ時間で、逆にお客様のほうより

「え、もういいんですか?」と尋ねられるくらいでした。

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もう1組は、他県で挙式をなさるご子息さまの為に、広島で衣装を借りて、

それを他県の会場(ホテル)まで送ってほしいんですが・・・

というお客様で、「全然問題ありません。会場へ連絡し送らせてもらいます。」

と手続きさせて頂きました。

 

レンタル料は日にち計算でなく、

借りる目的が達成されるまでで計算していますので、

前もって借りて、遅れて返すってことになっても、それで目的が果たせれば

同一料金でレンタルさせて頂いております。

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余分な出費を抑えたいという方は

まずはお問合わせしてみて下さい(^-^)

 少し費用を抑えられるかも!?

  

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笑顔

素敵な笑顔

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こちらのお客様 いよいよ8月末に挙式を控えておられ、

最後のヘアーとメイクのリハーサルです。

 

これで当日のご自身の姿を、より具体的にイメージして

頂けたのでは?!

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お身内の披露宴なので、新婦の妹さんが司会をなさいます。

 

人前でしゃべることなんて、なかなか無いじゃないですか。

ましてや司会だなんて、たとえ兄妹の関係であっても

やりにくいはずなんですけど・・・

 

司会という大役を率先して引受けて下さいまして、

なんとも素晴らしい「姉妹愛」 と感心してしまいました。

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でもご出席くださる皆様も、心の知れた方々ばかりなので

身内が司会をなさった方が逆に盛り上がったりします。

 

リハーサルのあとはみんなで進行の打合せ。

 

当日は、お二人はまな板の上のコイってことで

私と妹さんとで、進行をつめて、盛りあがる流れにしたいと思います。

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こんなフリーダムなパーティもお身内だけ良いところ。

 

私も色々宿題を頂いたので、お盆休みなんのそので

当日に向けて準備に励みます!!

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ご案内

昨日は、12月に挙式予定のお客様へ物件の案内を

させて頂きました。

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海田、船越方面の計5件をご案内。

2LDK~3LDKのお部屋で家賃が7万円前後位のお部屋を

ご案内しましたが、はじめてのご案内という事で、

まずは物件の相場とお部屋の具体的なイメージをつけて頂くことを

目的にお部屋を見て頂きました。

 

ただ、奥さまが割と具体的なイメージをもっておられたので、

室内を見る時間は比較的早く、案内もスムーズにいきました。

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間取りや雰囲気的には「これ!」という物件があったのですが、

立地と家賃が希望に合わず、他を探すことになりました。

 

世に出ている情報のすべてをこちらで案内することは不可能なんです。

他社の扱いの物件などもありますし。。

ただお二人だけで探すとなると、色々な不動産屋さんに出向き、

そこそこで案内をしてもらわなければなりません。

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これってかなりの労力と時間を必要とします。

その労力と時間をこちらでお手伝いすることで

少しでも軽減出来れば、ウチの存在意義があると考えます。

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しっかりとした信頼関係の中でお部屋をご案内させて頂くので

お二人も本音をしっかり話して下さいます。

 

たとえこちらで契約とならなくても、その時にお話した内容が

お部屋を決めるうえで役に立つ情報であれば、

なによりうれしい限りです。

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気に入ったお部屋が見つかるよう 頑張ります!

 

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平和の日

昨日、心に残る講演を聞きました。

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その中で印象に残ったフレーズたち

一人ひとりに未来を創る力がある それを信じることさえ

出来ればなんでもできる

私は微力だか無力ではない

「私たち」がやる ではなく 「私」がやる。

鬼丸昌也さんの講演

世界を平和に というとてもとても大きな目的を掲げられて

活動をされておられる方で、お話を聞くあいだずっと

「なぜこんな活動を続けておられるんだろうか?」と

疑問に思いながらお話を聞いていました。

だって話がでかすぎるじゃないですか。

僕は、せめて手の届く人くらいは幸せにせねと思いながら

日々生活をしております。これが世界ってなってごらんなさい。

イヤイヤイヤ 無理 無理 無理でしょ!?

ってなるでしょ。。

で、ご本人もそのように思われたんですって。

無理だからって関心を持たなくしたんですって。

そうすると フっと気持ちが軽くなったんですって。

そら そうでしょ。 

でも、あきらめずに 上のフレーズたち胸に活動を続けておられるそうです。

「平和」というカテゴリーに限らず、すべてのことに当てはまるな~

と思いながら、自分も上のフレーズたちを胸にセットさせてもらいました。

まずは1歩 そして2歩 3歩 ・・・

手の届く もちょっと先のその人まで 幸せにできるように。

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部屋探し

この日曜日は12月に挙式予定のお二人が

お部屋探しに来店されました。

 

お部屋を決めるまでの流れをお話させて頂き、

挙式の準備とお部屋探しが重ならないように、スケジュールの

調整方法などを中心に、お話しさせて頂きました。

 

不動産屋も併設するブライダルプロデュース会社も

恐らくウチだけでは?

 

結婚しよう!ってなってから、実際に新生活をはじめるようになるまで、

準備は多岐に渡ります。

そんなお二人のお役にすこしでも立てればとの思いから、

不動産業も営んでおります。

(もちろんきちんと免許もありますのでご安心を。。)

(免許番号 広島県知事(1)9362号)

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ここで新居探しのスケジュールについて、ポイントをいくつか。

まず、新居生活を始める時期が挙式の前か後かを決めます

挙式前なら → 挙式の1か月前までには入居できるよう、下見など準備を進めて!

            1か月をきると、挙式の準備も佳境に入ってきます。

            気持に余裕をもたせるためにも、1か月前には部屋決めを!!

挙式後なら → まずは挙式に全勢力を傾けて!

           あまり早くに下見をしていても、実際に契約の時期には、

           すでに他の方で契約済みのため、無くなっていたってことも。

           しかも、あまり長い間、物件を押さえておくということも、物件によってはNG

           だったりするので、挙式が終わってから、二人でじっくり

           下見から初めてみては。

次に物件を決める上での優先順位を決めます

  価値観は人によってそれぞれです。結婚を控えたお二人でもそれはしかり。

  そんなお二人の価値観をあわせるためにも、何を一番に優先させ物件を決めるのかを

  しっかり話し合って下さい。 

  お二人が一番優先すべきカテゴリーは・・・ 

  家賃? 立地? 築年数? 間取り? etc

  ここがずれると中々部屋は決まりません。

そして、情報収集

 最近は情報誌やインターネットなど多くの情報を

 手軽に収集することが出来ます。

 事前に決めた優先順位に沿って、手分けして情報をしましょう。

 二人でやれば集まる情報も2倍!

 そこから取捨選択して、実際に下見をする物件を絞っていきましょう。

 

ってな具合です。(あとはその方々にあわせてお話をすすめておりますが)

少しでも参考になりましたでしょうか??

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長文になりましたが、このブログに少しでも興味を

もたれたら、遠慮なくお問合わせ下さいね。

 

お二人にとって必要な情報は何か。

せっかくのご縁でお知り合いになれたのですから。

少しでも 「この人に出会えて良かった」 と思って頂けるよう、

日々精進

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お花【ブーケ】

今日は花屋さんと、ブーケとか花の打合せ。

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お客様から、お花のイメージをお聞きし、写真などを使って具体的な形とか

色合いとかを決めていきます。

そして、そのイメージを花屋さんへ伝え、金額を見積もって頂きます。

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会場を彩るため、ドレス姿をより華やかに、よりキュートに演出するため、

披露宴での催しに使用するためetc

お花の役割も重要です。

ただ限られた予算の中で、披露宴を組み立てる際に、どこに費用のウェートを置くかを

考えるとき、お花の位置って下位の方になりがちなんです。

 

それは、思った以上にいい値がするから。

(ちなみに上のブーケで2万円から3万円位です。)

 

せっかくやりたいと思っても、値段がネックになって出来ないってんじゃ

悔いが残っちゃいます。

 

なので、生花も使いたいなって方には、なるべく使える方向で話を進めて

あとは花屋さんに頑張ってもらっています。

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今回も色々と無理をお願いしちゃいました・・・

でも、いつも予想以上のものを用意して下さるので

次のブーケと卓上装花もどんな感じになるか楽しみです。

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お花屋さんへ

いつも無理を言ってスミマセン。

そちらの作られるお花達で、皆さんとてもhappyになるんです。

今後も無理をお願いするかと思いますが、見捨てることなく

どうぞ よろしくお願いいたします。

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掃除

チビが 事務所の掃除をしてくれてます。

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宿題なんですって(^-^)

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事務所を改装して1年半。

以前は床がオールジュウタンだったんですが、

今はフローリングに変えて、色も白に近いベージュ色のものを

使用しているので、汚れがすぐ目立つんです。

定期的に きちんと掃除をしないといけなくなるよう

あえて白い床にしたんですけど。。

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案の定、掃除を怠ると、すぐ目立っちゃうので、

定期的に、こんな感じで床掃除をします。

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掃除っていいですよ。なんか気持ちが晴々してこないですか?!

愛着が湧くし、常に新鮮な気持ちでいられます。

時にはハッとするヒラメキもあったり。

お疲れした!

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おちびちゃん

かわいいっしょ?

ナナちゃんです。

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従弟の子です。お父さんそっくりな女の子。

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この手のおちびちゃんは大得意。

だってオモチャがたくさんあるから。

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お子さんをお連れのお客さまも、よくお越しになるんですが、

たいてい このオモチャたちで、1~2時間は平気で遊んで

おられます。

僕にも2コ チビスケがいるので、自然とチビちゃんの扱いも

上手くなってしまいました。

やっぱり事務所もシーンとした雰囲気より、色々な人が

出入りする賑やかなのがいいな~

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これがその時のお土産。お蕎麦。

 

もらいもの大歓迎!遠慮はしません。その代り

来たからには何かしら持って帰ってもらいます!

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笑い声が絶えないお店を目指して。。

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こだわり

先日、他県の知人のフランス料理店へ食事に行ってきました。

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そこは総合ブライダルビルで、バンケットホールからチャペル、写場、

衣装室など、すべてが整った一流の施設で、1,2Fがレストランとして

営業をしておられるので、そこで食事を頂きました。

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その方、歳は僕とあまり変わらないんですが、20年前に起業されて、

10年前にそのビルを建てられたそうです。

 

総工費なんと17億円。

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やろうと思って出来るもんじゃないですよ!

マヂで。。

 

で、ちょっと聞いてみたんです。

僕     「もともとブライダル事業をされてたんですよね?!」

オーナー 「いや、僕、料理人なんですよ」

僕     「え、起業家じゃないんですか?」

オーナー 「起業はしましたが、今も料理をしていて

       今日の料理も僕がメニューを組んだんです」

ですって。

 

やっぱりかーーー!

  

僕は、披露宴は、ご招待者様を思お二人の気持ち

来られた方をおもてなしする「料理」が何よりも大事と思っています

その思いから、日々なるべく調理にも携わるようにしています。

(まだまだ半人前ですが。)

 

総合ビルを建てるほどにはなりませんが、

やってる事が間違いではない、と心強く確信できた時間でした。

 

出てくる料理も一皿一皿に、全てこだわりがあって、

自信に満ちた料理でしたな~

 

自分も頑張らねば

 広島のブライダル、プロデュース、レンタル衣装、出張着付けは三栗矢へ

がしかし。。残念ながらフランス料理にはほとんど縁がなく、

作法や、マナーが気になり、食事が進まないのを見かねて、

最後は箸を出してもらうってしまいました。

楽しく食事するためのマナーですから、

箸も全然OKですよっ だって。。

申し訳ない(^^ゞ

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新作

ってほどでもないんですけど。。

 

招待状を新しく作成しました。

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ポイントは蝶が飛びでるところ

 

三栗矢で、結婚式や披露宴などパーティのお話を進める際、

既製品をお見せして、そこから選んでもらうってこと、ほぼないんです。

 

なぜって?

 

安いから。リーズナブルだから。 なんです。

そして、思い通りのデザインにすることが出来るんです。

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いつも、お客様と一緒に一つのステージをつくりあげるって

気持ちでやっているので、自然と手先の器用さが身に付き

小回りが利くようになっておりまして、

この招待状も、イメージをお聞してから

こんな感じ?!ってな具合に作りました。

 

一番安く、そして、キュートに作る方法は、やっぱり自分で作るのが

ベストです。ただ慣れないものを一から作ると、失敗等もあるので、

手間をかけても 結果高くついちゃった ってこともしばしば。

そんな方へは、それようのアドバイスをさせて頂きます。

(以前に招待状と席次表だけお願いしますって方も

おられました(^-^))

 

「楽しくなければ披露宴じゃない」をモットーでやっているので

準備から しっかり楽しんでできるようにせんとイカン と思います。

 そのための僕たちですからね

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さて、次は、8月の方のプロフィールを作りますかな。。

 

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気を抜くな。。

今週末は東京よりのお客様の打合せ。

 

以前、お電話では何度かお話をさせて頂いていたのですが

ご来店頂くのははじめてで、「どんな方が来られるんだろう?」と

ちょっとドキドキしておりました。

 

なぜって?

 

このお二人、電話での受け答えがばらしく丁寧なんです。

 

プライベートの電話で、あの受け答えはなかなか出来ませんよ。ウン

普段、人と接する仕事をしているので、仕事中はもちろん意識しながら

話をします。最低限の接客マナーは身に付けているつもりなんです。

 

でもプライベートで、たとえば自分がレストランとか行った際、

きちんと丁寧に受け答え出来てるかといえば・・・

 

多分、いや、ほぼ出来てないな~

(嫁にいつも「仕事じゃなかったら素気なさすぎ」って怒られます)

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気を抜かず、常に相手のことを考えて行動を。基本ですな。ウン

 

ちょっとだけ、その時の打合せの模様を。

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護国神社でのお式です。

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新郎様の紋付に貼る「家紋」を選びました。普段あまり目にすることのない家紋ですが

こういう機会に自分の「紋」を見てみるのも へーって感じで面白いですよ。。

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素敵じゃないですか? 新婦様の笑顔(^-^)

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翌日、美容、メイクリハーサルの打合せをして

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ほぼ完成です。

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PS、お二人へ

先日は遠路はるばる広島の地までお越し頂きありがとうございました。

当日までお会い出来ませんが、ご不安にお思いの事があれば

遠慮なくご連絡下さい!すぐに対応させて頂きます。

(今の時代距離は関係ありませんからね(^-^))

 

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レンタル衣装(衣裳?)

タイトルの「いしょう」という字 衣「装」? 衣「裳」

辞書などでは衣「裳」は常用外なので、衣「装」が一般的って

書いてあるんですが、町の衣裳屋さんを見ると、「衣裳」としているお店が

多いようで。

 

ま、そんなことはどうでもいいんですけど!!

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最近、HPを見て来店頂くお客様が増えてきてるんです。

 広島のブライダル、プロデュース、レンタル衣装、出張着付け は三栗矢へ

HPを立ち上げて半年、始めは、これって「自己満足?」と

思いながら色々やってたんですが、だんだんと効果が出てきているようで。。

 

数あるお店の中から、三栗矢を選んで頂き、

そして足を運んで頂けたということに、なんとも言えない

感動を覚えます。

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だから、その感謝と感動を還元したいなと思っております。

還元の方法はまだ決まっていませんが、決まれば

INFORMATION でお知らせしたいと思います。

 

HPの運用で四苦八苦をしておられる皆様、

共に頑張りましょうーー!

(と勝手に共感を求めてみる・・)

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水かき

皆さん 雨 大丈夫でした?

広島でも各地で雨の被害が出ているようで・・・

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ウチも少なからず影響がありました。

1Fにある事務所が浸水。

敷地内の雨水を排水するマスが1箇所しかないので

大雨になると、雨水が一気にマスに集まってしまい、

流れきれずに溢てしまう「オーバーフロー」状態になっちゃうんです。

で、毎年この時期、大雨になると、そのマスのすぐ近くにある事務所が

浸水しちゃってたので、今年はマスの水をポンプで汲み出すって作戦を決行!

が、浅知恵でした。

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ポンプでの排水くらいでは全く追いつかず、気付いたら、あたり一面

軽く「池」になってました。

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来週には梅雨もあけるとか あけないとか。

天災なので致し方なしなのですが、これも温暖化のせい?

他人ごとではない「eco」 出来ることからコツコツと。。

そんなことを考えながら、汗かき、ベソかき、水かきの一日でした。

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CD

先日、ホント久しぶりにCDをレンタルしてきました。

結婚式や披露宴ってなにかしら曲がかかります。

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まったく無音なのはだれかが挨拶をしている時くらい

(シーンではバックミュージックとしてBGM程度に流すことはありますが)

  

で、流行りの曲とか、披露宴向きのBGMとかは出来るだけ、アンテナはって

キャッチするようにしてたんですが、ストックがあまりに増えすぎて、最近

借りてまでストックを増やすってこと、してなかったんです。

 

でも、モノスゴイCD借りたい衝動に駆られて、TUTAYAでシングルCD1位から

30位くらいまでごっそり借りてやりました

まさに衝動借り?です

 広島のブライダル、プロデュース、レンタル衣装、出張着付け

習慣で、街やらラジオやらから流れてくる色々な曲に、

耳が勝手にステイチューンするようになっているので、

借りたCDも大体聞いたことがあるものだったんですが、

そんな中でも 「あ~ ホッとする」って曲が これ

FUNKY MONKEY BABYS 「大切」

[youtube]http://www.youtube.com/watch?v=iOkSEWis838&feature=player_embedded[/youtube]

DJケミカルに似てるって言われるので、なおのことファンモンは気になります。

 

僕はいつも何かしら曲を口ずさんでいます。心にいつもミュージック。

その時々の自分の心を元気にさせてくれる大切なツール。

 

無意識のウチになにかしらの鼻歌を歌っているらしいので、

耳障りなときは言って下さい。あえておっきい声で歌わせて頂きます

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ありがたいお言葉

神様からのお告げ とか お言葉 ってあるじゃないですか?

(は!? なに言ってんの?って思わんとってくださいね)

あれってお客様からの言葉なんじゃないかなって思うことがあったんです。

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前にサービスや対応が悪いってメールでクレームを受けたことがあったんです。

で同じ過ちを繰り返さないように、それをプリントアウトして目のつくところに

貼ってるんですね。。

で、今日 何気にその紙を目にした長老的な人(女性ですが)が、

「こうやって言ってくれる人ってホントありがたいよね。ちゃんとお礼のメールした?」

って言うんです。

しまったーーーーーー

お詫び」はしても「お礼」はしなんだーーーーー

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まずはお詫びの気持ちでいっぱいになって、またやったらいかんって思って、

で、なぜこうなったかを考えて、次はこうならないように方法を考えて・・・・

お礼の気持ち」「ありがたし」なんて気持ちはこれっぽっちも出なんだーーーー

 広島のブライダル、プロデュース、レンタル衣装、出張着付け 

ウチの年長者はみな、何かにつけて「商売させてもらっている」って言うんです。

なので、自分も同じフレームを何気に口にしていたんですが、このフレーズが

本当に心から口に出来るようになったら、やっと一人前なんだなと思います。

お客様からのお言葉、 正に 神様からのお言葉

ありがたし

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また来てケロ

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これ何かわかります?

折り紙でおったカエルです。

以前身内が旅行で東北辺りを周遊したんです。その時、

とあるお土産屋さんで買い物した際、レジで精算を済ませ

おつりをもらう時に、店員さんから

「また来てケロ」って

カエルの折り紙を頂いたんですって。

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なんとあったかい。

それを旅の思い出話として話していたのを聞いていて、

自分もゼッタイやりたいって、思ってやってます。

「またきてケロ」。

もしかしたらその地方の方言で「~ケロ」って

言うのでこんな心使いをされているのかもしれないので、

広島だとどうかな?って意見もありましたが、そんなの関係なし! 

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だって可愛くないですか!!?

「またきてケロ♡」

(広島だと きんチャイ? きんサイ? 可愛いのがひらめけばやってみます)

でも、「あんたみたいなボーズのおっちゃんが言っても可愛くないよ」って・・・

そんなの関係なし!

飽きるまでやります。

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このままだと全パクリなので裏に五円玉とかくっつけて、

「ご縁をありがとうございます」くらいのアレンジはしてもいいかな~

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パーティドレス

以前からパーティドレスのお問い合わせが多いんです。

 

先日もHPを見たんですけどって方からお電話を頂き、

パーティドレスってありますか?」ってお問い合わせを

頂いたんです。

 

あることはあるんですが、数があまり多くないんですね・・・

 

でもご要望のお客様がおられれば、仕入れてストックするように

しているので、以前よりは大分数も増えてきました。

 パーティドレス

         (ちなみにこれは黒でなく濃紺のドレスです)

確かに男性ならほとんどの催しはスーツでいけるんですが、

女性はパーティドレスなどTPOに合わせたお衣裳が必要になるので

大変だと思います。

 パーティドレス

「およばれ」があるんだけど、服を買うにはもったいない・・・

って時は一度お問い合わせしてみて下さい!

無駄な出費を抑えるとこが出来ると思います。

 

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スタート

この日曜日はお客様との打ち合わせ

 

10月に挙式予定のお2人で、いよいよこれからが打合せの

本番です。

 

まずは、招待状を作成するところから はじめるのが

一般的なんですが、この「招待状作成」・・・

はじめの方の作業のくせに、結構時間がかかります。

 手作り招待状

(これはこちらで作成した招待状 表面)

手作り招待状

(見開きになってて、これが内面)

招待者のリストアップやら、案内文の作成やら、

デザインの選択やら、結構時間がかかります

 

以前に担当したお客様は、デザインはもちろん、文面も全部

自分で考えて、すべて手作りされた方もおられました。

 

でも、招待状作成だけで 1か月以上の時間と手間をかけて作られ、

発送が終わるころには、軽く「披露宴終わったーー!」

くらいの感じになっておられました。

 

出来上がりはもちろん、今までに見たことのない、気持ちのこもった

素晴らしい招待状だったんですが、作業量がハンパではなく

いざ「ここからが力の出しどころ」って時に、クタクタになってしまっていたんです。

 

なんでもそうだと思うんですが、ペース配分って大切じゃないですか。

最初飛ばしすぎると後がしんどい ってこともあるので、

無理のないペースで準備をすすめることも

心身ともに最高の状態で当日を迎えられる

ひとつのコツではないかと思います。

 

まさに、高橋尚子選手(Qちゃん)を車に乗って応援する、

小出監督の気持ちです。

分るかな~ 分んないだろうな~

 

PS,お二人へ

これらこそ どうぞよろしくお願い致します!

一緒に楽しんでいきましょぅ!!!

 

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ビアガーデン

季節ですよ。

夏だけの期間限定バイキング。

 

屋上のあるところなら(屋内もあるけど)どこでもやってます。

近くのマンションにも、この時期屋上に提灯の日がつきます。

(なぜ?なんかやってんだろうけど・・・)

で、昨日行って来たんです。フっと思い立って。

とあるデパートのビアガーデンへ。

屋上ならチビが騒いでも 少々大丈夫だろうってことで。

 

大人3,000円 子ども1,000円 

う~ん 残念。。 なにが残念かって・・・

こちとら食べる気満々なんです。

でも、お皿がどれもほとんどカラっちょなんです。「ありえんじゃろーー!」

品数も思ったほどなかったんですが、皿がカラって・・・

 

確かに行った時間が遅かったんだとも思うけど、閉店までまだ1時間半もあったし、

店員さんも補充する気配なし。

同じサービス業に携わる者として「それでええんか!」って心から思いました。

 

でも、値段はほかのビアガーデンより 安めなんです。

で結構お客さんがいらしてたんです。

やっぱり値段なのかな~。安けりゃ良し!ってもんなんかな~。

今、自分が目指しているところとは、全く違う現実がそこにあったので

ちょっとブルーになってしまいました。

 

で、気持ち切り替えました。

「そうだ!お空の下でご飯を食べるこの開放感

このロケーション代が入っているから、この値段なんだ!」

無理から自分を納得させて

コーラを ジョッキで2杯 がぶ飲みしてやりました。

俺だったら、同じ値段で もっと充実した濃厚なサービスしてやる!

 

変に励みになったひとときでした。

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写真

最近、結婚式や披露パーティをせず、思い出にドレス姿や、

和装姿の写真だけを残す、「フォトウェディング」ってのが多くなってきています。

 

それどころか、婚姻届を出すだけで、それ以外の催しは何もしないって方も

結構いらっしゃるんですって。(割合でいうと結婚される方の3~4割くらいがそうらしい)

 

結婚すれば式や宴は当然にすべしって時代ではなくなりました。

「だって手間じゃないですか。。お金もかかるし。。」

 

その通りなんです。結構手間かかります。ほいで少なしお金もかかります。

 

私が担当する皆さんもそういう方多いんです。

親がどうしてもって言うから・・・ってことでシブシブ来られる方。

 でも、色々あって当日を迎え、終わるころには、皆さん必ず

やって良かったです(^-^)」って言われます。

 

あまりやりたくなさそうなお二人に、色々勧めるって気が引けるんです・・・

望んでないのなら別にいいんじゃ!?って思ったりもするんです。

でも、終わるころには、このお二人も必ず「やってよかった」って言って下さる。。

って信じて進めております。

 

そんな方にちょっとでも満足してもらうために、「写真」やってます。

で、編集してアルバム作ってます。

 

写真の専門家ではないので、「それらしい」作品ではありますが、

結構喜んでいただけてるんです。

要望があればとにかくなんでもやってみる!

次はオシャレイメージビデオを検討中!

 

だって絶対やったら良いんだもん。あれだけ「おめでと」って言ってもらえることって

そうないよ(>_<)

 

人との「縁」が深まる「宴」

 

良いこと言った?!

 

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【衣装】打ち合わせ

昨日、8月末に披露パーティを予定しておられる方の

打合せがありました。

お父様お母様共皆さんがお越しになられ、賑やかに衣裳の

打ち合わせを中心にお話させていただきました。

 

新婦様は先に来られて、大体お決め頂いていたので、主に

新郎様のタキシードを色々試着して頂きました。

  

普段着ることのない衣装を試着されるんですから

そりゃ賑やかになりますよ!

 

(ドレスって結構重いんです・・・)

 

女性のドレスもさることながら、男性のタキシードも結構キてます。。

着心地は普段のスーツとあまり変わらないんですが、

色んな小物とかを付け替えたりして、まるで着せ替え人形のように。。

 

最後、衣装が決まったあとに皆さんで写真を撮って打合せは終了。

 

フとした時に手を結ばれる姿が印象に残るお二人で、お互いを本当に

必要にしているんだなって、勝手にあったかい気持ちになりました。

 

PS、

お二人へ

これからよろしくお願いします!楽しく、そして広島での思い出に残る宴になるよう

精一杯頑張ります!! 何かあれば遠慮なくどうぞ(^-^)

 

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衣裳の配達

通常の業務に衣裳の配達があります。

ドレス、留袖、振袖、モーニング、礼服etc

 

体のサイズをお知らせ頂ければ、それにあわせて準備をして、ご指定の場所

(自宅とかホテルとかその他会場とか)にお届けするんです。

(もちろん事前に試着をしないと難しいものもありますので

それ以外のお衣裳ってことですが。)

 

そして催しが終われば回収に行って集金させて頂いて終了です。

 

そして今日もご注文を頂いたので、お届けにあがったんですが、

お客様から開口一番「キャンセルさせて下さい」。

 

・・・・・

 

どうも衣裳があったんですって・・・

 

あったんならしょうがないですよね・・・

 

 ・・・だってあったんですもん。。それはしょうがないですよね。。

 

しょうがない! しょうがない? 

 

ちょっとだけキャンセル料を頂いてそのまま笑顔で帰って参りました!

そんなこともあるさ!だってあったんだもん。良かったじゃん!

 

次はよろしくお願いします!

 

(今日、戦わずして帰還した留袖クンです。ご苦労さまでした。)

 

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アットホーム

昨夜、お母様のお誕生日との事で、お祝いのお食事に

来られたご家族のお席にお手伝いで入らせて頂きました。

ご両親とご兄妹の4名様でしたが、皆様共通して、

ホントに感じの良い、腰の低い方々で、給仕をするこちらが

逆に気を使われてしまうような皆様でした。

 

皆様各々お好きなお酒をお召しになられ、お料理も会話も

どんどん進みましたが、なんとも和やかなんです。

お食事会ですから、和やかなのは当たり前なんですが、

昨日はちょっと違ってたんです。

 

「家族」って一番近い存在で、一番気の許せる関係で

いることが当たり前で、ホッとする場所であるのとは裏腹に

気を使わなさすぎて、逆に横柄な感じになってしまったり、うっとうしさが

態度に出てしまったりってことがなくないですか?!

昨日はそんな雰囲気、微塵もなく、終始相手のことを思いやって、尊んで。。

そんな和やか雰囲気だったんです。

 

自分の家族に対する態度ってどうなんだろう?

横柄になってないか? ・・・たぶんなってるな

よし!今日から改めよう!

お父様 お母様 そして兄弟たち 

ありがとーー

 

そして良い経験をさせて下さった昨夜のお客様

ありがとうございました。

 

これ、メオトの湯飲みです。

何かプレゼンンと出来るものないかなって探したら

ちょうどよさそうなものがあったのでご夫婦へってことでプレゼントさせてもらいました。

 

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鳩サブレー

結婚式のお客様からの頂き物

 00000

モライモノその②です

 

以前ハンカチを貰った記事を書きましたが、今度は結婚式を担当させて

頂いたお客様がお越しになることがあり、その際に頂いたものです。

 

食べ物のモライモノは競争が激しい!んです。

 

箱をあけた瞬間に、あらゆる所から手が伸びて、アット言う間に

空っぽになっちゃいます。

 

この鳩サブレも危うく空になりそうなところをなんとか

写真におさめることが出来ました!

 結婚式のお客様からの頂き物 

00000000000000

このお客様、お子様がお生まれになったとの事でそのお祝に料亭久里川でお食事

されに来られたんですが、わざわざお土産までもって事務所によって下さいました。

 

お心遣いありがとうございます。ありがたく、そしてアット言う間に、食させて頂きました。 

 

  。。 

 成長や時の流れとともに集う習慣のある日本、近年、こういった習慣や習わしが逆に疎まれる時代になってきたように感じます。

 

時代の流れとくくってしまえばそれまでですが、なんだか寂しい気がする今日この頃・・・

 

どういうものであれ、意味あって始まった習慣だと思います。

意味あって無くなるのであれば致し方ないのですが、ただ「めんどくさい」とか

「手間だから」って理由で無くなってしまうのは・・・

しょうがないのかな~~

 

 0

宴会大好き集い大好き友達の友達は皆友達

みんなで広げよう友達の・・・

 (^-^)

  

モライモノ 絶賛 大募集中!

  

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ブライダルレポート

私が出会った「感動wedding」

~Planner Kahori編~
今までに担当させていただいたご婚礼、私にとってすべてが
心に残る結婚式でした。
が! その中でも思わず涙してしまった「感動ウエディング」や
「おふたりならではの個性派ウエディング」を紹介いたします(#^.^#)
 

家族って素晴らしい!!

Family Wedding

  •  挙式スタイル   人前式
  •  挙式会場     料亭 久里川
  •  結婚式のテーマ 家族でつくる!おもてなし結婚式
 
ご家族のあたたかさや絆が感じられた心温まる式であり、
”らしさ”を感じるご披露宴でした。
[videofile]https://www.mikuri8.com/wp/wp-content/uploads/2010/06/11.mpg[/videofile]
雄也さん&順子さんファミリー人前式次第
新郎入場
続いて ご長男(伸也くん)、ご長女(香穂ちゃん)入場
新婦入場
エスコートは新婦お父さん
開式のことば
 
誓いの言葉
ご家族4人でそれぞれの誓いを考え、
ゲストの皆様の前で宣言
誓約書に署名
ご家族4人の署名をしました
立会人代表の署名
 
結婚指輪の交換
 
誓いのKiss
 
結婚成立宣言
 
閉会の言葉
 
ウエディングケーキカットの後には・・・
[videofile]https://www.mikuri8.com/wp/wp-content/uploads/2010/06/12.mpg[/videofile]
ご長男の「お母さんへプロポーズの代わりに歌でプロポーズしたら?
ピアノ弾くけー」というステキな提案から実現した演出。
一生懸命な歌と伴奏に心うたれました (>_<)
[videofile]https://www.mikuri8.com/wp/wp-content/uploads/2010/06/13.mpg[/videofile]
そんな感動プロポーズの後、サプライズで新婦のお母さんより
ブーケのプレゼント。
長い時間をかけてひとつひとつ手作りされた繊細でアートなブーケでした。
続いてご長女からのサプライズプレゼント。
内緒で手作りしたぬいぐるみをお2人へ。
実は、当日まで私も知らされていませんでした。(^_^;)
少し照れながら「作ったぬいぐるみをプレゼントしたい」と言われた時は、
本当にステキなご家族だなぁと感激しました。
そのたくさんの思いがつまったぬいぐるみをお2人へ手渡す瞬間を
思い出すだけでも胸が熱くなります!
 
お色直し入場では
[videofile]https://www.mikuri8.com/wp/wp-content/uploads/2010/06/16.mpg[/videofile]
会場の和の雰囲気に合わせて、新婦はウエディングドレスの上から
振袖デザインのピンクオーガンジーを羽織って入場しました。
(料亭 久里川で洋装のみの結婚式にはイチ押し!のドレス和装なんです(^^)v
新郎はもちろん紋付です。
入場曲は、新郎のお母さんによる詩吟。
あまりの美声に聴き入ってしまいました!
 
歓談中には、
[videofile]https://www.mikuri8.com/wp/wp-content/uploads/2010/06/18.mpg[/videofile]
ゲストの方へのおもてなしとして、新郎はビア樽をかついで
各テーブルへついでまわるビアサービス、
新婦は当時の勤め先の商品であったヤクルトをおひとりおひとりへ
ご挨拶されながら手渡しされました (*^_^*)
ご両親への感謝を伝えるシーンでは、
今度は、ご長女が伴奏するピアノで新婦が歌を歌って、
ご両親への感謝の気持ちを伝えました。
大勢の前で弾くという緊張とプレッシャーの中で本当に
一生懸命頑張ってピアノを弾くご長女の姿がとても心に残っています。
 
最初のテーマであった
結婚式を家族でつくり上げたいという思いがこもった
とてもステキな人前式そして披露宴となりました。
雄也さん&順子さんファミリーの人柄がそのまま伝わった
アットホームな時間でした。
結婚式後、新婦さんが「だんなのことを前よりもっと大好きになった!!」
と言われていたのが印象的で今でも忘れられません!
 
結婚式は、お世話になった皆様へ感謝し、結婚のご報告と
おもてなしをすることだけでなく、お2人と家族の絆も深める
大切な時間なんだなと実感したWeddingでした。
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<a href="http://www.mca-rent-kidswear.com/" target="_blank"></a>

幹事代行業【プレゼント】

ハンカチもらっちゃいました。

先日、恩師の退官記念パーティのお手伝い(幹事の代行業)をさせて頂いたんですが、

その時の幹事様からお礼にって事で頂戴したんです。

色々お礼を頂くことはあるんですが、ハンカチってのは初めてで

しかも僕は、その時はサブでのお手伝いだったので、

まさか僕までお礼を頂けるなんてダブルでビックリしてしまいました。

 

なんともセンスあふれるハンカチだと思いませんか?

 

タオル生地のハンカチでしっかりふき取れる仕様になってます!

日々皆さまからの頂き物でやりくりをしているので、

頂き物は大歓迎!!

遠慮というものをしりませんのでありがたく頂戴しました。。

 

広島ではまだ認知度の低い幹事代行業ですが、頼むだけの価値有りです

興味ある方はこちら

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プチチェンジ

事務所の間仕切りを変えました。

今までは

この屏風で仕切ってたんですが、どうも調子が悪い・・・

まず、幅を取るんです。

で、不安定ですぐ倒れそうにもなるんです。

 

パテーションとかロールスクリーンなど色々ネットで探してみたんですけど、

これ!といったものがなくって・・・

で、別の探し物をしてるとパッと目についたのがこれ

角パンチングパーテーション 幅45cm 写真5 
この選択肢は無かったわ!ってことで色々探してみると、あるわあるわ
「間仕切り 突っ張り棒」で検索すると
色々なツッパリ棒を見つけることが出来ました。
ただ金額がどれも自分が思っているものよりお高いんです。
 
で、こんくらいなら自分でも作れんじゃない??ってことで宇品のコーナンへ
 
・・・ありました。 そのままのものが。。
しかも半分の値段で。
速効買って帰って作ったのが これ。
う~~ん。
イメージとはなんか違う。。けどどうしたらいいか分んない。
 
多分素気ないんじゃ?!ってことになったので今度絵でも掛けるか、植物でも飾ろっかな~
インテリアって難しですね。
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ブライダルレポート

今日は、以前担当させて頂いた結婚式のレポートを。。

 

今回HP作成にあたり、ご協力をメールでお伺いしたところ、なんと

お手紙で返信下さったお二人なんです。

 

しかも「あまりに嬉しくて手紙書いてしまいました」って書いてありまして。。

なんともありがたし。。

 

こんなお2人です。

なんともナチュラルなお二人。

いつも自然体で優しさが溢れている方々でした。

式は神前式(吉島の住吉神社でした)で、そこから料亭久里川で披露宴をされました。

ここから振袖にお着換えされて

ケーキとか

余興とか

で、あっという間の2時間あまりでした。

自由な雰囲気で、皆さん各々歩き回って楽しまれてましたな~

パッと見 恐持てなお父さんも最後は号泣でしたな~

お二人はもとよりお父様お母様 その節は大変お世話に

なりました。ありがとうございました。

  

PS,あれから幾日か経ちましたが、お二人ともお元気ですか?

お二人が来られていたときよりも事務所も様変わりし、

(やってる人間は変わりませんが(笑)

日々励んでおります! またお会いしましょーー!(^-^)

 

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もったいない

昨日、結婚式を予定している方がご家族で昼食に来られたので

お席に入らせて頂きました。

 

いつも通り、お食事を進め、お料理を出したり、お飲物を出したり、

ちょっとお話したり・・・あっという間の時間だったんですが、

最後にデザートを出してまわっていた時、ご年配の女性から、

すまんね、もうお腹いっぱいで食れんけ、もったいないんじゃけど

これ下げてもろうてもエエかね?ごめんなさいね。

って最初にお出ししていた前菜を戻されたんです。

 

すごく丁寧に、そしてすごく申し訳なさそうにこちらにお話しされ、

逆にこちらが申し訳ない気持ちになってしまいました。

 

でもそれ以上に、「もったいないけど」ってフレーズにハっとさせられました

 

食に携わるお仕事をしているのに、この「もったいない」って感覚を最近忘れていたように

思います。

 

食材を無駄なく使う。 雑に扱うのでなく、大切に調理する。

これって技術とかやり方以前の「心」の問題で、「気持ち」が入ってないと

良いものって出来ないんだろうな~

 

じい様(創業者)が昔、そんなこと言よったな~。。

 

って改めて基本を思い出させてもらえる一言だったんです。

  

おもてなし」を生業として、お客様の様々な「集い」をお手伝い

させて頂いてるワタクシには一番大切な気持ち。

「感謝」

初心忘れるべからずですな~

 

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フリスク

ていってもフリスクの話じゃないんです。

このCM見覚えありませんか?

[youtube]http://www.youtube.com/v/LT3QzGhj5so&hl=ja_JP&fs=1&rel=0&color1=0xe1600f&color2=0xfebd01″></param><param[/youtube]

アイデアを出すって難しい。。

男の自分が味わう 生みの苦しみってやつ!?

(女性が聞いたらそんなもんじゃないわ!って怒られるかも・・)

 

捻って出るもんでもナシ、捻らなければもっと出ず・・・

1%のひらめきがなければ、

99%の努力は無駄である。

どっかの天才が言ったとか言わないとか。

捻って 捻って 。。

 

あなたならどうですか・・・

[youtube]http://www.youtube.com/v/W3PxZR3Nbs8&hl=ja_JP&fs=1&rel=0&color1=0xe1600f&color2=0xfebd01″></param><param[/youtube]

ボクなら寝る前かな~

明日こそ ハッとした閃きがありますように!!

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結納

今日は結納のご紹介。

先日、ご結納の担当をさせて頂きました。

 

(お式の後でお出しする桜茶と上用饅頭です)

毎月4から5件の結納を担当させて頂きますが、

「結納」も色々な形式があります。

 

・男性側が結納品などのお飾りをしっかりし、それに対し女性側も

お返しのお品をご用意される場合。

・男性側が結納品を納めるだけという場合。

・結納飾りなどなく、ご挨拶と結納金の授受だけという場合。

・男性と女性の立場が逆という場合 etc・・・。

 

どれが正解というものではなく、ご両家にとって一番良い形を

お二人が先導され、お決めになるというのが一般的です。

 

突然ですが「結納」って「結婚」に向けての第一ハードルなんだなと思います。

 

なぜって、ここがこじれると、このこじれが後々まで響くってことが往々にして

あるからです。

「結納」自体、準備はさほどないのですが、ご両家のご両親様が正式な場で

顔を合わせられるという事は意味深いもので、そこで気まずい雰囲気にならない為に

当日までに、ご両親様の意思をお二人がしっかり「擦り合わせ」ておく必要があると

思います。

 

これって中々気の遣う作業で、この段階で挫折してしまうカップルもおられます。

ただこの第一ハードルを足並み揃えてしっかり跳べたお二人は、その後も

順調に準備を進められているように思います。

 

お部屋から賑やかな笑い声がすると、ホっと一安心

 

襖の奥からな~んにも聞こえない 雰囲気だと・・・・

 

結婚ってお二人の問題もさることながら、ご両家のご両親、そしてご親族の皆様など

新しく「親戚」になる方々のこともしっかり考えなければならない大切な事柄です。

 

ただ大変なことばかりじゃなくて、その向こうには楽しい楽しい新婚生活が待っています!

 

今まさに悩んで皆さん、その悩みを楽しみ変えてどうぞ頑張って下さい!

陰ながら応援しています。

 

ファイト

 

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ありがたし

普段、仕事ばかりであまりチビスケ(小2と年長)と話をすることもないので、

見た目がどんどん大きくなるな~ってこと位しか変化を感じることが

出来ないんですが、この間、家にいるとき上のチビスケが、「父さんハサミとって」って

声をかけてくるんです。

「はいょ」って渡すと、「ありがとう」って言うんです。

下のチビスケも同じようなことがあって。

やっぱり「ありがと」て言うんです。

嬉しかったな~。。

 

おはよう。」とか「いただきます。」とか「ただいま。」とか・・・

普段の挨拶って色々あるけど、「ありがとう」という感謝の気持ちを素直に

表すことが出来ているって。。素晴らしい!

チビスケには大人ぶって色々言うけど、自分は本当に出来ているのだろうか。

人としてあたりまえの挨拶。

自分を今一度振り返させてもらって、そして

きちんと成長してくれている。そんなチビスケに

ありがたし。。

 

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忘れ物

ほんとひどいんです。

自分で言うのもなんなんですが、ひどいんです。

特に財布。もう何べんということなくどっかに忘れてきました

その都度、次こそは、大事に扱うぞ!心に決めて日々生活するんですが、やっぱり

忘れるんです

なぜそんなに忘れるかっていうと、ほとんど使わないんです。大体1週間で2~3度しか

使わないんです。

なぜって? 買い物しないからなんです。 買うものがある時は必要な現金をポッケに入れて

さっと行ってさっと帰る。(ほぼ仕事での買い物だけなので)

なのでいざ財布を持って出ると、どこで使ったか、どこに置いたか分んなくなっちゃうんです・・・

つい最近も財布を失くして、周りの人間に聞いてまわると、「お前またか!」「そんなん知らん」

「自分で探せ!!」って怒られちゃいました

でどこにあったかっていうと・・・

机の中

さすが、ボク ちゃんと机にしまってました。それすら忘れて・・・

しかもいつも開ける引出なのに、気付かないなんて

  呆れちゃいます

財布忘れ防止グッツみたいなのがあればソッコウ買うのにな~

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ニューアイテム

くつです。

品名はキッチンシューズとかコックシューズとか言われるものです。

靴底は滑りやすい厨房用にノンスリップ加工がしてあります。

 

今までは普通のスニーカーを履いていました。別に理由はありません。

がしかし、先日、営業で来られた方に勧められて、お付き合いでって事で

一足買わせて頂きました。

正直、あまり期待はしていなかったんですが・・・・こいつなかなかやりおるのです。

 

別に特別な機能がある訳じゃないんですが、やっぱりスニーカーとは違うんです。

1、滑らない

2、汚れない(表面に防水加工がしてあるため)

3、踵がない

何が良いって「3、踵がない」ってのがいいんです。

厨房って油やらなんやらで、靴がすごく汚れるんです。で、厨房以外の建物に

入る時には靴を履き替えるんですが、スニーカーだとその履き替えがものすごく

面倒だったんです。

でもこの子、踵がないからすぐに履き替えることが出来るんです。

お付き合いでの買い物でしたが、思いのほか良い買い物でウレシびっくりって感じです。

大体1年位しか持たないので長くはければ最高かな。。

正式名称 フットサンダルツッカケクン(sh-9410bk)(名前もカワイイかんじでしょ!?)

ここでの定価よりは少し安く買えたことも良かったな

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結婚式

友人の結婚式に行ってきました。

 

もういい年なので、あまり披露宴に呼ばれるということも少なくなって

きてたので、久しぶりの披露宴でした。

 

「ハウスウェディング」といわれる施設での挙式で

館内に立派なチャペルがあり、一日1組?的な取り組みをされて

おられるところでした。

 

オシャレ感 抜群なんです。 ほんとに素敵なんです。

某有名人もこちらで挙式を挙げたとか、挙げないとか・・・

 

でも残念な点がいくつか。

 

会場専属のカメラマンってことだったんですが、挙式の時、

レンズが2人に当たるんじゃない?ってくらい牧師さんと2人の間に

入ってパシャパシャ撮るんです。それが式の間ずっと・・・

 

ちょっと邪魔なんですけど。。

 

そりゃお仕事でしょうし、いい写真撮りたいって気持ちはわかりますが、

ちょっとやりすぎ?!

 

あとは宴の内容っいうか、流れがね~・・・

 

上手いこと表現出来ないんですが、なんか 「遠い」んです。

最後は庭に出てデザートパイキングって演出もあったんですが、

やっぱり「遠い」んです。

 

あれが今風なのかもしれませんが、帰る時に、なんかもちょっと2人と

絡みたかったな なんて残念な気持になっちゃいました。

 

その後、2次会で2人と話したんですが、2人は大満足って感じでした。

 

自分たちも満足できて、参加者も満足できる。

 

相手を気にしすぎるあまり、楽しむことを忘れてしまうのも問題だし、

(だから最近披露をしないカップルが増えてきてるのかな?)

自分たち本位すぎるのも、いかがなものか・・・

 

これってこの業界の永遠のテーマなんじゃぁ・・・

 

参加して初めて分かることもあるな~ってとても

良い経験をさせてもらいました。

  

しかし、2人の幸せそうだった事!

2人ともガンバレよ~

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ブライダルレポート

先日の土曜日、お身内の披露パーティを担当しました。

式は東照宮でその後に会食という流れです。

 

人数は約20名様で、ホント近いお身内の方々ばかりのお食事会でした。

 

お身内の会食っていいんです。

何がいいって、気軽なんです。ただ「軽い」って意味じゃなくて、

変な緊張感のない、繋がりの強い方々ばかりの疲れない雰囲気って

ヤツなんです。

 

皆さん自由に会話を楽しんだり、会場内をウロウロされたり、身内どうし、

2人を交えて、あちこちで「笑顔」の華が咲くんです。

 

お友達での披露パーティもいいんですが、僕は個人的に

お身内の披露パーティの方が好きかも!?

 

お二人は挙式では白打掛と紋付で臨まれたそうなんですが、

披露パーティではスーツと振袖に着替えられての参加され、動き易さもあってか

皆さんのテーブルを積極的に回っておられましたね~

 

料理も 皆さん満足いただけたようで。。

 ちなみにこのお肉、広島牛のA5なんです。

どんなお肉かって? ・・・秘密です。ちなみに

お塩でいただきます。絶品です

 

奥には「寿」ってラベルのモルツと鯛の尾頭です。

 

いや~ ありがたし。。

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焦った~!

昨日、大人数様の宴会のお手伝いに入りました。

 

どうもお客様の思われていた内容と違うお料理(一品だけ)

が出ていたようで、そこの幹事さんが「あれはあとから出るんですよね!?」って

確認にこられたんです。

「えっ???」「そんなの聞いてないけど???」

と内心相当焦ってはいましたが、精一杯の笑顔で「確認して参ります

ってとりあえずその場を離れて、すぐに担当部署に確認を取りに走りました。

 

こちらでは確かに今出している料理で確認がとれていたようなんですが

ども、別に業者さんが一枚絡んでいたらしくそこと幹事さんとのやりとりが

うまくいっていなかったようで、何かの行き違いでお客様の手元には

別の資料が届いてしまっていたようなんです・・・

 

さて、困りました。 「聞いてません」と言えばそれまでなんですが、

どうも翌日に同じ料理を食べるようにしているようで、ここで「出来ない」じゃ

あまりにご迷惑がかかってしまう・・・

すぐ調理場に走って、今準備できるものを確認して、要望に近い食材で

なんとか準備できそうってことになったので、そこからすぐ幹事さんの所へ

走って、「最後にお出し致します」とお答えすると、ホッと安心された表情を

されたので、こちらも胸を撫で下ろしました。

 

でも状況だけは把握しておいて頂いてた方がよいと思い、

お話の最後に、こちらで確認の取れている資料をお見せして、

実は今お出ししているお料理でご指示を頂いておりましたので、

念のためご報告致します」と付け加えると、

幹事さんも「え??」って顔に・・・

そして、しばらくして 

じゃ、こっちの要望に対応して下さったんですね!」って笑顔に変わり

ありがとうございました」と無事、事なきを得ることができました。

 

参加の皆さんも笑顔で帰られたので、さらに一安心。。

たまたま昼間に紀伊国屋で「社長のノート」って本を立ち読みしてて

トラブルについて ナンヤラカンヤラ (適当に読んでたので、詳しくは

ほとんど覚えていません・・・)書いてあったので。

 

兎に角、喜んで帰ってもらうってことだけ考えて走った一日でした。

は~ 大変な一日だったな~

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ピカピカ

6月から入居予定のお部屋のリフォームが終わったので

写真を撮りに行ってきました。

天気の良かったせいもあるのか、入った瞬間

ピカピカ

って感じがしました。

以前はもっとダークな感じの部屋で、床の色も扉の色に近くて、アンティーク風でした。

 

でも、下見をされたお客様から、「なんか暗い」って指摘をうけて

じゃ、明るくしましょっか」ってノリで、こんな色目になりました。

確かに暗いお部屋よりは、明るい方が気持ちも晴々するかも。。

 

うん、やって良かった

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そば

昨日、中心部に行った際、シャレオのお蕎麦屋さんで

昼食をとりました。

ふらっと外食ってほとんどしないんですが、ほんと何となく立ち寄った

お蕎麦屋さん。

メニューを見ると大体1,000円前後位の値段で、その中で「とろろ蕎麦」を注文しました。

(ちなみに、ちっちゃな蕎麦やオムスビがついた定食は800円でした。)

ざる蕎麦にとろろがついたごくごく普通の「とろろ蕎麦」

一口すすると・・・ なんともコシのあるお蕎麦で「本格的感」がありました。

もちろんGOO!!

でも 1,000円なんです・・・

まだまだ若いつもりの僕としては物足りなさを感じつつあっという間に完食しました。

何が言いたいかって・・・ 

別に量の割に高いな、なんて事じゃないんです。逆に良いものを食べさせてもらったなって感謝しちゃったんです。

今のランチ事情って「安さ」と「ボリューム」が主流だと思っていたのですが

良いものをそれなりの値段で提供しているのが少し嬉しかったんです

もちろん単に値段の安さってのも重要だと思うんですが、価値あるものにはそれ相応の値段が

ついて然るべきかな~なんて思っているので、

価値に対しての割安感ってのが「安さ」なのかな~なんて・・・

・・・当たり前なんですけど。。

いや~ お商売って難しい(*_*)

 

(最後に「そば湯」を出してもらったんですが、そんなものが出るなんて思いもよらず

蕎麦出汁を全部飲んじゃったので、おばちゃんに

「この子蕎麦の食い方しらんね~」

って顔されちゃいました

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衣裳の配達

さっき、明日結婚式に出席されるお客様がお召しになる衣装の配達に行ってきました。

っていっても、お身内の方が着られる振袖と、お父様が

着られるモーニングなんですが。

オリエンタルホテルで披露宴をなさるんですって。

明日は天気も良いようですし、参加される皆さんにとって思い出に残る

一日になればよいですな~

(さっきお父様が緊張で「今日は寝れそうにない」って話されてました。)

心中お察し申し上げます。陰ながら・・・

ガンバッてください!

しかし久しぶりにオリエンタルホテルに行きましたが、
またオシャレ感がUPしとりましたな~。。
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反省

先日あった宴会で、ものすごい怒られました。

それは・・・

ご注文頂いた飲み物(お水)を出すのを忘れていて、お持ちするのが

随分と遅くなってしまったからです。

久々にやっちゃいました・・・

少し気持ちに「慣れ」があったのだと思います。

何かの雑誌に、「飲み物の注文が遅い」ってのが、

行きたくない店の条件で堂々1になっていました。

 そりゃそうですよね。今の時代、飲食店は星の数ほどあります。

そんな数ある星の中から選んでくださったのに、こんな初歩的なミスをするなんて・・・

「初心わするるべからず」

ですぞ。。
 
そのお客様 その後のフォローが良かったのか、お帰りの際は「笑顔」
でお帰りになられたので、少しホっとしましたが、日々勉強!
褒められるよりも怒られる方が勉強の度合は大きいと
改めて感じる一日でした。
 
 いや いやなかなか完璧って難しい・・・
 
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棟上げ

今日、新築住宅の棟上げでお弁当の配達に行きました。

棟上げ(建前、上棟ともいいます)とは、木造の家を新築する際、屋根の一番上の部材である棟木を取り付ける(上げる)ことで、お祝いごととして、施主さんが昼間に大工さんへお弁当やお酒など食事を振舞うということをよくされます。

今日お届けしたお宅もまさに棟上げの真っ最中で、たくさんの大工さんやクレーン車がモノスゴイ勢いで家を建てておられました!

ちょっと道に迷ってしまい、電話で場所を確認して現地に行ったんですが、到着そうそう、施主さんがこれまたモノスゴイ笑顔で車に寄ってこられ、こちらで運ばなければならないお弁当をサッサッと運んで下さったんです。

そして最後お弁当代を頂くときも終始笑顔。。

家を建てるって人生でそう何度も経験できないですよね。今日この日を迎えるまでに、土地探し、お金の工面、手続きetc・・・。

「棟上げ」までに本当に色々なご苦労をされてきたのだなというのが、その「笑顔」でモノスゴイ伝わって、こちらも思わず笑顔になってしまいました。

そして改めて、「笑顔」に携われるお仕事っていいな~と感じさせて頂きました。

これかもどんどん「笑顔」を探して求めていきますぞーー!

そんな棟上げなどのお祝いごとでお弁当をお探しの方はどうぞ料亭久里川へ!お問い合わせはこちらから。。

 

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oahu(オアフ)


今日はお店を1つ紹介させて下さい。

こちらで管理しております物件で

新しくお店がオープンになりました!

cafe & bar oahu(オアフ)

こんなお料理出てます。

先日、お祝いも兼ねて伺いましたが、店内は何となく南国のバーといった感じ

(南国のバーには行ったことはありませんが・・・)で、

何と言っても安い料金設定が魅力のお店です!

cafe & bar oahu(オアフ)

  広島市中区大手町1-4-27
  082-246-3119
  ランチ  平日 11:30~14:00(土日祝~16:00)
  ディナ- 平日  17:30~23:00(金土祝前日~24:00)
  定休日 月曜日
お近くにお越しの際は寄ってみて下さいね
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千田胡神社のお祭りに参加しました(^◇^)

 

4月17日、近所にある千田胡神社でお祭りがありました。

町内会の方に声をかけて頂き、若輩者の私がお餅まきをすることになりました(#^.^#)

もちろん!初体験です ^_^;

大御所の皆さんに囲まれ、笑っているようにみえますが実は、足ガタガタ(T_T)です・・・

午後8時前、檀上にあがり、いよいよ!!

 

と 思いきやーーー!!!

「ひとこと挨拶を」

え~え~~↗↗ ?!  聞いてないです・・・(/_;)

でも一番若い私がやらない訳にはいきません!!

写真で伝わらないのが残念ですが、拡声器がブルブル小刻みにふるえてます(^^ゞ

普段、ブライダルプランナーで接客業してるわりには、気が小さいのね~

なんて言われそうですが ズバリ!!正解 (*^^)v

かなりの緊張しいです ^^;

ウエディングのプランニングをさせて頂くときでも初対面時は緊張がMAXです(>_<)

ただ、いろいろお話したり(たまには世間話も)何回もお会いしていくうちに

緊張→通り越して→気合い「ゼッタイいい結婚式にするぞ!!」に変わっていくのです(#^.^#)

そんな私が、いきなりの檀上あいさつ!! 震えもします(^_^;)

そして!ついにはじまりましたー

初めてでわからなかったとはいえ、見て下さい (=^・・^=)

かなりガッツリお餅をつかんじゃってます (+_+)

始まったとたん、すごい勢いで皆さん手をあげたり掛け声をかけたり \(◎o◎)/!

そのパワーにおされ必死につかんでるちょうどその瞬間です!

「ゆっくり投げて下さいねー」と最初に言われてたのに <(_ _)>

思ったより遠くにもいかなくて、後ろの方には申し訳なかったです・・・

このあと、ちょっとしたハプニングもあって4名の中でいち早くまき終えてしまったのは言うまでもありません(>_<)

             かあさん、ドンマイ ↗

                                               /
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内祝い

この土曜日、以前より親しくさせて頂いているお客様が

新しいお子様がお生まれになったとのことで

内祝いのご注文にお越しになられました。

なんと3人目!

最近3人兄弟って珍しくないですか?

かく言うこちら三栗矢も3兄弟で営んでおりますゆえ

人のことは言えませんが・・・

三栗矢にはお子様連れで越しのお客様が

大変多ございます。

そんなとき、打ち合わせに集中出来るように

たくさんのオモチャたちを用意しております!!

こんな企画にも参加しています(^-^)) 

 

このスペースは常にフリーで解放していますので

家のオモチャに飽きたお子様をお持ちのおられる

そこのあなた!

三栗矢で暇つぶしでもいかがですか?

 

さてさて三栗矢では内祝いや引出物、茶の子などの

進物も取扱をしております。

  

何か催しの際にお土産をお考えの方

内祝いや引出物、茶の子はこちら

 

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着付け

昨日、朝早くに訪問着のレンタルと着付けをお願いしたいという

方が来られました。

どうも、お茶の会に参加するために、着物を準備しておいたらしいのですが

思った以上に痛んでいて、着ることが出来なかったため、訪問着や晴れ着など

のレンタルでこちらに連絡を下さったそうです。

7時過ぎにご連絡を頂き、ご来店頂いたのが、8時頃。

朝の早さには自信がある、三栗矢スタッフ!ソッコウ準備をして

ご来店の時間にはバッチりお衣裳を見て頂くことができました。

普段なかなか着る機会のない着物、お手入れをしないでおくと

お衣裳はどんどん痛んできてしまいます。

着物をお持ちの方は、たまにはタンスから出して

風に当てるなどの手入れもしてみて下さいね

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ブライダルレポート

先日、以前担当させて頂いたお客様より

HP作成にあたって、写真の掲載OKのメールを頂いたので

UPさしてもらいました。

 

 

 なんとも「ちゃめっけ」のあるお二人で、最初にお会いしてから

当日を迎えるまで、友達とお話をしているかのような感じで

打ち合わせを進めさせて頂きました。

 

7月の式ということもあり、

七夕にちなんだ余興などもやりましたね~

ご主人様 この頃すでに出来上がってまして、

タキシードを脱いでご自分のYシャツに着替えておられました。

そしてモヒカンも・・・

そして、若いお客様が多かったので

終始笑顔の絶えない「フリーダム」なパーティでした!

  

準備は「これでもか」というだけ時間をかけて、

当日を迎える訳ですが、ご出席者の皆様のご協力なくしては

「披露宴」は成り立ちません。

気持の伝わらない一方通行な披露宴では

なかなかこういった笑顔は生まれませんもんね。。

  

この披露宴ではそういったことを改めて

感じさせてもうことが出来ました。

よい経験をさせて頂いた皆様に感謝。感謝。

 

PS、お二人へ

今度はご家族で遊びに来て下さいね(^-^)

 

ブライダル、プロデュース、貸衣装、はこちら

 

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宮島へ行ってきました! (^^♪

 

 着付け教室の講師でもあり、私の上司でもあるお姑と一緒に 

子どもたちも連れて宮島へ行ってきました\(^o^)/  

天気もよく、何と言っても満開のサクラに 

心奪われました(^○^)  

恒例となっている「大聖院」への参拝です

フェリーを降りてから大聖院まで のんびり歩いて行きました。

 約20分で到着。 

  

 

 

 大聖院とのご縁は、新郎新婦様のご希望で結婚式のお手伝いをさせて頂いたことから始まりました。

その後も不定期ではありますが、数ヶ月に1回くらいのペースでお参りさせて頂いています。 

 

大聖院の中にも立派なサクラの木がありました。 

お経の後のお説教で、 

 「桜は、よほどの強風や嵐でない限り風や雨によって花が散ることは 

決してない。ミツバチが受粉し、役目を果たした花だけが自ら散っていく。 

自由に動くことも出来ない草木でさえ、使命をまっとうする。」 

 というお話がありました。 

人は・・・自分は・・・と考えることができた貴重な時間となりました。 

 

 帰り道、ぜんざいが食べたくなってお茶屋さんに入りました。 

モダンジャパニーズなお店で、ぜんざいもすごく美味しかった~

(^u^)

お店の名前は「遊鹿里(ゆかり)茶屋」 

大聖院へむかう通り沿いにあるのでぜひ行ってみて下さい! 

 

 子どもたちは、アイスクリームをいただきました(^u^) 

 

お庭の席でのんびりいただきました(*^_^*) 

甘さもちょうどよくて、大満足! (^v^) 

 

お庭はこんな感じです(^^)/

 

おなかもいっぱいになって最後は鹿に見送られ、帰路に着きました(^^)/~~~

 

 

 

 

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サクラ満開 (*^。^*)

こどもたちと一緒に市内探検に行ってきました(^.^)

途中、サクラがすごくキレイに咲いていたので、

ついついパチリ(^^♪

探検といってもそんな大げさなものではなくって、

いろんな場所をただただ自転車で走るだけ・・・(^_^;)

小学1年生と年長の息子もコロなし自転車に乗るので、

私のと計3台の自転車が一列縦隊でぞろぞろ。。。

子どもたちが自分で自転車に乗るお出かけに至るまで、

それはそれは色々な苦労(気苦労?)がありました(^^ゞ

私一人でおぼつかない運転の子ども二人をみるのは、

思っていたより大変でした・・・^_^;

一人を助けたら、一人はコケる。

声をかけたら、振り向いて目の前の電柱に激突 (;_;)

思わず息が止まりそうな転倒もしばしば (T_T)

けれど、最初に交通マナーや要注意スポット、やってはいけない危険なことなど

かなり厳しく細かく教えたおかげか今はこうして一緒に出かけられるようになりました(^O^)/

たまーにドキっとすることがありますけど・・・

本当に今日は気持ちのよいお散歩日和でした!!

日陰に入るとちょっと肌寒いですが、いい気分転換になりました(*^^)v

新入社員

今日は4月 胸躍らせる新しい季節の始まりです。

三栗矢にも修行中の男が一人かえってきました。

同窓会の幹事

最近、同窓会の幹事の代行のお仕事が増えております。

先日も以前お手伝いさせて頂きました某高校のクラス会を

「5年ぶりに開催することになったので」ということで

またご依頼に来られました。 

    (これはその時に作成した欠席者の皆様からのコメント集です)

 依頼の方法は色々です。

案内状の作成だけの方発送やその後の出欠の管理まで

お願いされる方、その後の会の進行まで依頼される方・・・etc

同窓会、クラス会は「やろう!!」と盛り上がるところまでは

よくあるのですが、そこから実際にやろうとすると、

幹事が決まらなかったり、幹事さんも進め方が分からなかったり

ノリで幹事を引き受けたのは良かったけど、結構手間で・・・

という方多いようで。

そんな面倒を三栗矢では代わってお手伝いさせて

いただいております。

実際の写真ではいけないのでスケッチしてみました。
みなさん何とも良い笑顔だとおもいませんか?!
 
こんな笑顔がうらやましいと思ったそこのあなた!
久しぶりに懐かしい顔に会いたいなと思ったそこのあなた!
ちょっと三栗矢まで問い合わせてみませんか?
 
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食材

春は街に「緑色」が出始めて、桜のピンクや色とりどりの花々で

始まり」を感じさせる私の好きな季節です。

お料理の彩りも華やかになり、目でもお料理を

楽しめる季節じゃないかなと思います。

 

 

今日、お料理に彩りでよく使う木の芽がなくて

別の木の芽を仕入たんですが・・・

これいつも使っているものの5倍するんです。

何が違うかって・・・

それは

形が揃っているんです。

お料理屋さんではそれは重要なのですが、5倍も違うって・・・
木の芽位の彩なら、不揃いでも盛りつけの時に少し工夫すれば、
全く影響のない出来栄えに仕上がります。
結婚式披露パーティ結納など、「宴」の形もいろいろですが
金銭面、満足度ともにお料理の占めるウェートは大きいと思います。
今の時代、「高ければ良い」という時代でもなくなってきているし
良いもの、そうでないものをしっかり見分ける「目」が
大事だなと、この「木の芽」に改めて感じさせてもらいました!
 
そんな調理師の免許をもっているブライダルコーディネータがいる三栗矢では
お料理についても念入りにお話させて頂いております。
 

「披露宴はお料理でしょ!?」

とお思いの方はどうぞ三栗矢へ

  

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人前式

 

業者用にこんな新聞があります。

題して「ブライダル産業新聞」

そのなの通り、結婚式に携わる人間が見る新聞です。

三栗矢もこれ 読んでるんですが、

ちょっと興味深い記事があったので、ご紹介。

チャペル式神前式が業界の主流だったのですが、
人前式」の割合がどんどん増えてきているってな記事でした。

 

三栗矢でプロデュースする方は人前式の割合が多いので

この記事を読んで「やっぱりか!」ってかんじでしたね。

 

人前式をご希望される理由ベスト3

3位 費用
人前式は他の挙式スタイルに比べて費用が安く済むんです。
(牧師とか、聖歌隊、神主など式に必要な人がいらないのも一つですね)
 
2位 無宗教色
これは宗教に関係のない式ってことで、神様やキリスト様に
誓いを立てるのではなく、参列される皆様に結婚を誓うというスタイルで
式の進行にも決まりはなく、お二人の思いを形に出来るんです。
  
 
1位 オリジナリティ
2位と理由が少しカブりますが、まさに

自由(フリーダム)

なんです
進行、誓いの言葉、着る衣裳etc
お二人の思いを
好きなように「式」にしていきます。
 
具体的なイメージがあればそのように、なければそれを1から形にしていきます。
僕的には人前式・・・ 好きなスタイルですね。
 
結婚式のプロデュース、コーディネートは三栗矢で。。
 


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久し振りな方々

先日、結婚式をお手伝いさせて頂いたお客様が

久しぶりにお子様を連れてお越しになられました。

宇品のトイザらスに寄った帰りとのことで、

「近くまできたので、寄ってく!?」

ってなノリで来られたそうです。

お坊ちゃんはとても愛想がよく、途中来店される皆さんに

一生懸命お辞儀をして愛想を振りまいておられました。

 

お二人の結婚式の模様を少しレポートです。

 

和式での人前式で、誓いの盃など、厳粛なお式をされました。

人前式にも色々とタイプがありますが、

「ご参列の皆様に誓う」という

ポイントだけはずさなければ、あとは自由に組み立てることが出来るので、

お式の雰囲気は様々です。

(まあ、「結婚式」自体決まりごとなんてなくて、
お二人の「気持ち」をいかに形にするかってことなんですけどね(^u^)

なかなかイメージを作りにくい結婚式ですが、変わったことをすればよいってものでも

ないなと思います。「想い」がこもっていればそれは必ず

参列の皆さんに伝わります!!

もし「結婚」に迷ううようなことがあれば 覗いてみて下さい!!

何かヒントが見つかるかも?!

 

イメージが湧かないお二人こそ 

ブライダルコーディネーターやウェディングプランナーが

お二人の思いを時間をかけてしっかりとプロデュースしていきますぞ!

最後に・・・

里志さん幸恵さん今がガンバリ時ですぞ!

晴れ間を目指してお互い頑張りましょう!!

 

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カビ

今日、管理物件の入居しておられる方から

押入れにカビが!と連絡を頂き、予定を変更して

現地に飛んで行きました。

確かにカビが・・・

現地に行くまでに色々な専門業者さんに現状を伝えて

思しき原因を調べて行ったんですが、考えられる要因は

どの業者にきいても「換気」ってことでした。

押入れには水気のものは入れていないのに?って聞いてみると

「室内の湿気って押入れが一番たまりやすいんですよ。しかも

空気の流れがない場所なので、カビが出やすいんです」ってことでした

取り急ぎ出来る対処としては、換気扇を回し続けて、

室内の空気を入れ替える(湿気を外へ出す)

除湿器などで湿気を取る。

風呂のお湯は入らないときはぬく。

などなど。

一応こちらで出来る応急処置は行ってきました。

また後日、業者さんに現地を見てもらうように連絡を入れて

あとは専門家の判断を待ちます。

今日はいろいろとカビについて勉強になりました。

なにはともあれ早く解決せねば!!

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紋付

今日、京都の衣装屋さんが

「新しい衣装どないでっか?」

って資料をもって来られました。

披露宴や、成人式で男性が着る「紋付」の資料で、デザインは・・・

好みはいろいろあるので、なんとも言えませんが、

こんなんです。↓↓

いかがですか??

ご要望になるべくお答え出来るように日々情報収集!!
紋付、袴、振袖、ウェディングドレスや和装など安い衣装お探しの方は

三栗矢へ

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サービス料

 いつも色々な仕事をしているワタクシですが、その中の一つで

親会社の料亭久里川っていう料理屋さんで、仲居業もしております。

仲居さんって女性をイメージするかもしれないですが、

男でもできるんです!

(だってホテルマンって男性が多いでしょ!?ちょっと違う?)
そんなことより、今日東北からご夫婦で旅行に来られたお客様の
お席に入らせて頂きました。
お料理の説明やら、広島の簡単なこと、東北についてetc
色々 楽しくお話させて頂き、お料理も「来てよかったよ にーちゃん!」
と言って頂けるほど満足頂いて、奥様からは「にーちゃんが良かったからよ(^u^)」
なんて褒めてもらっちゃいました
で、帰り際に奥様から握手を求められちゃったので、恥ずかしながら
手を差し出すと・・・
なんと握手の手に何か握っておられるんです。
はて?と思い、握ったいた自分の手を見てみると・・・
なんと! お心付けが!

奥さまのさりげない仕草と配慮に心が震えちゃいました

「ぶち カッコイい(>_<)じゃん!!」って

クサイかもしれませんが、美味しかったよって言葉を励みに

日々努力をしているつもりなので、「美味しい」が自分にとって何よりの

褒め言葉なんですが、料理プラス自分のサービスがこうやって「対価」

として形になって現れると・・・・

・・・ホント融けちゃいそうです。

これが本当のサービス料なんだな~。。

あって当たり前のものでなく、相手から自然と頂ける「サービス料」を

目指してこれからもガンバルぞ!

皆さんも「料亭久里川」来てみて下さいね(^-^)

三栗矢ではそんなスタッフがあなたの結婚式をトータルでお手伝い致します。

レンタルドレスや結婚式のプロデュース、ブライダルに纏わることは

三栗矢カモーン(最後に宣伝。。)

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日々勉強!

わたくし、親会社の料亭久里川って料理屋さんで仲居業をしております。

(右のボーズです)

で今日は、とある宴席に入らせてもらったんですが、

そこでのこと。。

仲居(ようはホテルのボーイさんみたいなものかな!?)ってのは

料理やお酒を出したり、空いた器があれば下げたり

手がすいていれば、ちょっとお酌したりetc

ってことをやります。

ほんでいつものように、サービスしてると、

お客様から「スミマセン、あそこの方に、お酒を」って

指示を頂いたんです。もちをん「ハイ!ただいま!」って持って行きました。

そしたらすぐさっきのお客様から「度々スミマセン、今度はあっちの方にビールを」って

指示いただいたんです。そしてもちろん「ハイ!タダイマ!!」ってすぐ持って行ったんです。

そして、それが何度か続いて、次に「あそこへウーロン茶を」って指示頂いたので、

その方を見てみると、まだコップに結構ウーロン茶が残ってるんです・・・

あまりテーブルに飲み物が並ぶのも良くないかと思い、

「あちらのお客様はまだお飲み物が残っておられるようなんですが・・・」

とお伝えすると、

「あ、それはスミマセン、ただサラリーマンを長くやっとりますと、

コップの飲み物が3分の1をきると、気が利かん!って怒られちゃうので

ついつい癖で・・・色々細かいことを言ってしまいました」

ガツーーーン

衝撃でした・・・

実はちょっと「俺って出来るヤツ」って過信してました・・・

この仕事をしてる以上、人よりも目配りができる子だと思ってたのに、

逆に色々と気を使わせてしまいました(‘;’)

あー俺って全然出来てなかった。。調子のってたって。。

反省こそ最大の成長

ってどっかのエライ人が言ってました。

よーーし 頑張っちゃうぞ!日々精進です

そんな日々精進の精進男がいる三栗矢では

お客様の笑顔探しに日々精進しております(^-^)

広島の結婚式、ブライダルプランナー、式場案内、ウェデイングドレスや和服、不動産、ギフトのことなら

三栗矢へ(最後に宣伝(>_<))

 

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出張着付け

いつも出張着付け仕事をさせてもらっています
結婚式の留袖葬儀の喪服などの着付けですね)
行く場所は様々で、ご自宅だったりどこかの会場であったり。。
 

お電話一本でどこへでもいっちゃいます。

 

 

 今日も朝から彼女↓↓がハンドル握って会場まで行ってきました。

 

そして戻るや否やニコニコで 「お祝儀もらっちゃった」って。。
お祝儀って入っている金額じゃなくて、もらえることがうれしいんですって。
特に前もって用意しておられるものではなくて、良くしてもらったお礼にって
ティッシュに包んで下さったそのお客様の心遣い嬉しいんですって
(もちろん入ってるお金もとてもありがたい!!)
このおばちゃん だてに年取っていません。またまた勉強させてもらいました。
 

 
 
 
料金は お1人様4,200円です
(出張費などはナシ!エリアは旧市内はもちろん
結構どこまででも行きます。。お気軽にご相談下さい(^u^)

ご希望の方はお気軽にどうぞ

 
 (さらに…)

三栗矢のレンタル衣装・その他事業内容についてはお気軽にお問い合わせください。

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